Перейти к содержимому

المشماش المعسل: الطريقة الأصلية براق وذهبي وما كيهتريش أبداً (سر العراضات والمناسبات)

مطبخ سليمة - Cuisine Salima

0:00 / 0:00

المشماش المعسل: الطريقة الأصلية براق وذهبي وما كيهتريش أبداً (سر العراضات والمناسبات)

145 544 просмотра · 5 л. назад
مطبخ سليمة - Cuisine Salima
15,2 тыс. подписчиков
145 544 просмотра · 5 л. назад
طريقة تحضير المشماش المعسل المغربي الراقي بلون ذهبي براق، طري وشاد راسو بلا ما يتهرى فالسيرو، بالسر الاحترافي ديال المناسبات والعراضات. 📌 المقادير والخطوات بالتفصيل وجدول التحويل على المدونة: 👉 https://www.cuisinesalima.com/2026/08... المقادير المضبوطة: • 250 غرام مشماش مجفف (يابس) مغسول ومرطب • 1.5 كؤوس ماء بارد (ماء الصنبور) • 1 عود قرفة (لا تستعملوا القرفة المطحونة) • 2 ملاعق كبيرة سكر سنيدة • 1 ملعقة صغيرة زبدة الأكل (حيوانية للمعان) • 2 ملاعق ماء الزهر (في الأخير) • رشة ملح لتعديل الذوق • لوز أو كركاع للتزيين (اختياري) ⏱️ الفواصل الزمنية (Timestamps): 00:00 المقدمة والشكل النهائي البراق 00:25 غسل المشماش وترطيبه بالشكل الصحيح 01:10 المرحلة الأولى: الطهي بالماء وعود القرفة 02:40 المرحلة الثانية: إضافة السكر والزبدة للتعسيل 03:55 السر الأخير: ماء الزهر واللمعان الذهبي 04:30 طريقة التزيين والتقديم البريستيج 🔔 اشتركوا في قناة مطبخ سليمة لمزيد من الوصفات المغربية الناجحة:    / @cuisinesalima   🌐 تابعونا على منصات التواصل الاجتماعي: • الموقع الرسمي: https://www.cuisinesalima.com • فيسبوك:   / cuisnesalima   • إنستغرام:   / cuisnesalima   • بينترست:   / cuisinesalima   • تيك توك:   / cuisinesalima   #المشماش_المعسل #مطبخ_سليمة #حلويات_مغربية #عراضة_مغربية #أطباق_مغربية #وصفات_سهلة