Amerika nádherná: Velké sny, ještě větší porce

Jak chutná americký sen? 🍔🥤 V dalším díle podcastu Téma.21 ochutnáme Coca-Colu, burgery, pizzu i pravé barbecue. A zjistíme, že za tím, co máme na talíři, se skrývá příběh přistěhovalců, byznysu, tradic i americké kultury. Sledujte a odebírejte na YouTube    / @tema.21czsk   🇨🇿 Darujte: https://donace.cz/tema21/ 🇸🇰 Darujte: https://donacia.sk/tema21/ Sledujte nás na Facebooku:   / tema21.czsk   Sledujte nás na Instagramu:   / tema21.czsk   https://tema21.cz/ https://tema21.sk/ 01:06 Vlivy prvních přistěhovalců na kuchyni 02:49 Fenomén fastfoodu a motorizace Ameriky 06:16 Marketingový trik za obřími porcemi 08:17 Historie Coca-Coly jako lékařského tonika 09:17 Vliv druhé světové války na šíření koly 10:28 Rozdíly americké a evropské receptury 12:27 Poameričtění italské a čínské kuchyně 14:45 Cajunská kuchyně a další jižanské vlivy 16:05 Pravé americké barbecue a grilovací techniky 18:57 Barbecue jako nástroj pro budování komunity 21:11 Historická dostupnost hovězího masa 22:16 Tradiční způsoby pohostinnosti a steaky 24:44 Upoutávka na zdravotní dopady obezity #tema21 #jidlo #KulturaUSA #Amerika #USA #FastFood #HistorieFastfoodu #AmerickePorce #Barbecue #BBQ #AmerickaKuchyne #CocaCola #pizza #steak #gastronomie #HistorieJidla #KulturaJidla #DejinyAmeriky #AmerickyZivotniStyl #AmerikaNadherna #podcast