Resep Rica Rica Ikan Tuna Kemangi Pedas Bikin Nagih

Hallo friend apa kabar? Selamat datang kembali di channel Mrs. Nana cooking Hari ini...saya membagikan Resep Ikan Tuna Bumbu rica rica khas manado... rasanya mantap, pedas... dan harum berasal dari harumnya campuran serrey dan daun pandan... Bahan : 3 kg ikan tuna 3 genggam Daun Kemangi. 5 Batang Serai, Iris Tipis 2 lbr daun kunyit, iris tipis. Kalo tdk ada boleh ganti dg 1/2 ruas kunyit 2 lbr Daun Pandan, iris Tipis 15 Lembar Daun jeruk purut, iris Tipis 5 Batang Daun bawang, Iris 3 Ruas Jahe, geprek 1 1/2 sdm Gula Pasir 1 1/2 sdm garam (cicipi) 1 Buah Jeruk Nipis Air secukupnya Minyak goreng 50ml Bumbu Halus : 30 Buah Cabai Merah 25 Buah Cabai Rawit 30 Siung Bawang Merah 20 Siung Bwang Putih 15 Buah Kemiri Ikan tuna bumbu rica rica ini bisa simpan di frezer. Jadi temen2 bisa membuat 3 kg sekali gus seperti yg saya lakukan Pekerjaan memasak menjadi lebih simpel ķrn tinggal menghangat2kan saja