Episode 2 - La ressource fourragère : comment mieux gérer l’herbe à l’alpage ?

La ressource fourragère est au cœur de l’équilibre des alpages. Son évolution, sa diversité et sa disponibilité sont étroitement liées aux conditions du milieu et aux pratiques de pâturage. Dans ce deuxième épisode de notre web-série consacrée aux expériences agro-fourragères menées à l’Alpage École, nous nous intéressons à la manière dont on peut mieux connaître la ressource fourragère pour mieux la gérer. Suivi de long terme, évolution de la composition botanique, observation de la ressource et des pratiques pastorales : autant d’éléments qui permettent de mieux comprendre le fonctionnement de l’alpage et son évolution. Ces connaissances permettent ensuite d’affiner la gestion de l’herbe et du pâturage : pâturage tournant, gestion des temps de repousse, adaptation des pratiques… Car l’herbe est une ressource qui peut se renouveler naturellement et durablement, à condition d’être bien gérée. Ces vidéos sont réalisées avec le soutien financier du FEDER et de la FNADT.