ШОК: ПОДГОРЕЛЫЕ ТОСТЫ. Что на самом деле акриламид делает с вашими клетками

В реальных человеческих опухолях был обнаружен след ДНК, соответствующий соединению, содержащемуся в подгоревших тостах. Значит ли это, что тосты опасны? В этом видео подробно разбирается реальная научная сторона акриламида: как он образуется в результате реакции Майяра, что он делает на клеточном и ДНК-уровне, что показали масштабные исследования с участием более миллиона человек о риске развития рака, и где распространенные опасения превзошли доказательства. Реальные исследования, никаких запугиваний, никаких ложных утверждений. #Акриламид #ПодгоревшиеТосты #НаукаОРаке #НаукаОПитании #ФактыОЗдоровье #Питание #Токсикология #БезопасностьНаКухне #ИсследованияРака #РеакцияМайяра ⚠️ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Исключительно образовательный и научный контент. Проконсультируйтесь со специалистом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион. #foodcode #сардины #омега3 #здоровьесердца #epa #dha #сердечно-сосудистаясистема #триглицериды #наукаопитании #тромбоциты #консервированнаярыба