Перейти к содержимому

Najlepsze ciasto dyniowe na świecie. Wilgotne, aromatyczne z orzechową polewą. Przepis MENU Dorotki.

Menu Dorotki

0:00 / 0:00

Najlepsze ciasto dyniowe na świecie. Wilgotne, aromatyczne z orzechową polewą. Przepis MENU Dorotki.

38 216 просмотров · 10 месяцев назад
Menu Dorotki
604 тыс. подписчиков
38 216 просмотров · 10 месяцев назад
Mam dzisiaj dla Was wspaniały przepis na pyszne ciasto dyniowe z polewą orzechową. Idealne na jesień. To jest najlepsze ciasto dyniowe na świecie jakie znam i zawsze się udaje. (Zwłaszcza z tym przepisem ;-) Wychodzi wilgotne, miękkie, puszyste i cudownie pachnące. Zrobione z pysznej i aromatycznej dyni hokkaido, świeżego imbiru, dżemu pomarańczowego i przypraw, a na wierzchu ma pyszną polewę z białej czekolady i orzechów włoskich, która dodaje mu wyjątkowego charakteru i wspaniale się komponuje z dynią. W filmie krok po kroku pokazuję Wam, jaką dynię wybrać, jak ją przygotować, jak zrobić idealne ciasto dyniowe oraz jak upiec je tak, by było miękkie i pyszne. To ciasto idealnie pasuje do kawy, herbaty, a także jako jesienny deser dla całej rodziny. Zapraszam Was również na filmy: Kandyzowana skórka pomarańczowa. -    • Kandyzowana skórka pomarańczowa. Idealna d...   Kremowa zupa z dyni prosta i szybka w przygotowaniu. -    • Zupa krem z dyni - dlaczego warto ją jeść?...   Kopytka z dyni i ziemniaków. -    • Kopytka z dyni i ziemniaków. Łatwy przepis...   NA SKRÓTY: 00:45 – składniki 00:50 – jaką dynię wybrać? 03:30 – jak wybrać dobry imbir? 03:58 – składniki na polewę orzechową 05:15 – potrzebne akcesoria 06:54 – w jakiej temperaturze piec dynię? 06:46 – przygotowanie 07:01 – jak przygotować dynię do pieczenia, czy dynię można jeść ze skórką? 08:35 – jak długo piec dynię? 09:58 – przygotowanie masy na ciasto dyniowe 12:45 – na której półce w piekarniku piec ciasto dyniowe? 12:54 – w jakiej temperaturze piec ciasto dyniowe? 13:05 – jak długo piec ciasto dyniowe? 13:11 – jak sprawdzić czy ciasto jest upieczone? 14:48 – jak przygotować polewę orzechową do ciasta? 17:00 – jak przełożyć ciasto na paterę? 17:50 – jak ciasto wygląda w środku, po przekrojeniu? Zapraszam Was również na mój profil:   / menu_dorotki   SKŁADNIKI: na tortownicę o średnicy 25 cm mała dynia hokkaido – będzie potrzebny miąższ po upieczeniu 300 g 150 g oleju 4 jajka M 125 g cukru drobnego 175 g mąki pszennej, tortowej, typ 405 lub 450 40 g maki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 125 g dżemu pomarańczowego 2 spore szczypty mielonych goździków 50 g świeżego imbiru 75 g skórki pomarańczowej POLEWA ORZECHOWA: 100 g białej czekolady 100 g orzechów włoskich 50 g śmietanki 30% #menudorotki #kanałkulinarny #menu