دیگه سس نخر !

مواد لازم ۱ عدد تخم‌مرغ ۱ لیوان روغن مایع بدون بو ۱ قاشق غذاخوری سرکه یا آب‌لیمو ۱ قاشق چای‌خوری خردل (اختیاری) نصف قاشق چای‌خوری نمک کمی شکر (اختیاری) طرز تهیه تخم‌مرغ، سرکه یا آب‌لیمو، نمک و خردل را داخل مخلوط‌کن بریز. دستگاه را روشن کن و روغن را خیلی آرام و به‌صورت باریک و پیوسته اضافه کن. بعد از چند دقیقه، مواد غلیظ و کرمی می‌شوند. اگر مایونز خیلی سفت شد، ۱–۲ قاشق چای‌خوری آب یا آب‌لیمو اضافه کن و چند ثانیه مخلوط کن. در ظرف تمیز دربسته بریز و در یخچال نگهداری کن. ممنون که تا آخر ویدیو همراهم بودی. اگر ترفندها و آموزشهای دیگه رو دوست داری ببینی پیجم رو ساب کن . با یک قلب قرمز و پیام مثبت دلگرمم کن 💕🙏👍 #غذا #غذای_راحت #سس #مایونز #آموزش #ترفند_آموزشی #ترفند #آشپزی #پختن #دستور_آشپزی #دستور_غذا #food #foodie #foodlover #cooking #cookingchannel #mayonnaise #recipes #video #shorts #shortvideo