黑豆粉葛老桑枝西施骨湯 春筍麵醬炆腩仔 野菌扒自家製菠菜豆腐 韭菜蝦乾菜脯炒花蛤 - #名廚三餸一湯食譜 梁汝景師傅菜單 飲食男女 Apple Daily (附英文食譜 Eng Sub)

想足不出戶吃盡天下菜？ 今集《飲食男女》就找來港島香格里拉酒店，夏宮中菜部行政總廚梁汝景師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自梁汝景師傅的菜單，有黑豆粉葛老桑枝西施骨湯、春筍麵醬炆腩仔、野菌扒自家製菠菜豆腐及韭菜蝦乾菜脯炒花蛤，讓大家嚐到不一樣的家庭風味菜式。 黑豆粉葛老桑枝西施骨湯 00:33 https://bit.ly/2QNwJge 材料： 粉葛 1斤 老桑枝2両 黑豆1両 西施骨1斤 蜜棗 3粒 陳皮 少許 春筍麵醬炆腩仔 03:08 https://bit.ly/2QpbKQU 材料： 春筍 1斤半 五花腩 1斤 麵豉醬 2両 蠔油 1両 砂糖1両 鹽 少許 雞粉 少許 老抽 半湯匙 葱段 少許 生粉水 適量 野菌扒自家製菠菜豆腐 07:41 https://bit.ly/3enPiQ4 材料： 雞蛋 12隻 無糖豆漿 1斤10両 野菌 4両 菠菜 6両 杞子 1/2両 蠔油 1湯匙 砂糖 少許 雞粉 少許 老抽 少許 麻油 少許 韭菜蝦乾菜脯炒花蛤 11:28 https://bit.ly/3gBynMC 材料： 花蛤 2斤 韭菜 3両 蝦乾2両 菜脯 1/2両 紅椒 少許 蠔油 半茶匙 雞粉 少許 砂糖 1/4茶匙 老抽 少許 紹酒 少許 生粉水 少許 足本食譜： https://bit.ly/3etiqp2 =================================== 🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121！ 現有日費訂戶亦可轉訂👉 http://bit.ly/2YwE3Ma 👈 訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k Facebook： http://bit.ly/2MJejcp Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR 推薦影片: 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M) 【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0) 【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0) 【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0) 【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY) #西施骨湯食譜 #春筍處理 #腩仔食譜 #豆腐食譜 #花蛤食譜 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖 https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9 《蘋果》每日為你增值 立即訂閱 https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9