Как приготовить настоящий рамэн тонкацу дома
Regional Food Japan
0:00 / 0:00
Как приготовить настоящий рамэн тонкацу дома
34 111 просмотров · 1 год назад
Regional Food Japan
20,9 тыс. подписчиков
34 111 просмотров · 1 год назад
Если вы хотите научиться готовить лапшу рамен с нуля, посмотрите это видео. Я расскажу, что именно вам понадобится для приготовления лапши, и дам несколько советов, как сделать лапшу идеально упругой и эластичной.
Это не так сложно, как вы думаете.
⬇️⬇️⬇️
Трудно приготовить лапшу рамен? Попробуйте этот метод. Рецепт домашней лапши рамен
• How to Make Authentic Ramen Noodles from S...
Вот ссылка на мое видео о бульоне тонкацу.
⬇️⬇️⬇️
Нужны только кости и вода: рецепт бульона тонкацу от бывшего повара рамен-ресторана
• All You Need Is Bones and Water | How to M...
Вот ссылка на мое видео о соусе тонкацу для рамена.
⬇️⬇️⬇️
Улучшите свой бульон Тонкоцу! Идеальный рецепт соуса для рамена Тонкоцу по-кюсю
• How To Make Tonkotsu Ramen Seasoning Sauce...
[Типичные добавки для рамена]
Чаршу
Зеленый лук
Мэнма (бамбук)
Адзитама (вареные яйца, маринованные в соевом соусе)
Нори
Наруто (рыбная котлета в форме шестеренок)
Вареный шпинат
Вареные ростки фасоли
Нарезанный древесный гриб (для Тонкоцу)
Бенишога (для Тонкоцу)
Молотые обжаренные семена кунжута (для Тонкоцу)
*Используйте 3-5 из перечисленных выше ингредиентов.
Посетите мой сайт, чтобы найти больше региональных японских рецептов.
↓↓↓
https://takas-kitchen-jp.com/aomoris-...
===========================================================================
Подписывайтесь на мой Instagram
↓↓↓
/ regionalfoodjapan