곰돌이 다쿠아즈 만들기｜귀여운 홈베이킹 레시피｜바닐라 버터크림

#다쿠아즈 #다쿠아즈만들기 #귀여운베이킹 #홈베이킹 #구움과자 오늘은 폭신폭신한 식감의 귀여운 곰돌이 다쿠아즈를 만드는 영상을 가지고왔어요! 영상에서 사용한 다쿠아즈틀은 업소용 25구틀 인데요, 기존의 16구짜리 틀을 사용하고 계신분은 곰돌이의 귀를 조금 더 작게 짜셔야 해요! 오늘은 최대한 기본에 충실한 곰돌이 모양의 다쿠아즈지만 앞으로 다양한 맛과 모양의 다쿠아즈를 더 보여드릴게요!😋 크림이 들어가 있기 때문에 꼭 냉장보관 하시고 차갑게 해서 드셔야 더 맛있습니다. 만든 후 냉장보관 3일, 냉동보관은 2주 정도 권장합니다. 그럼 즐겁게 시청해주세요! 좋아요 버튼을 눌러주시면 영상제작에 큰 힘이 됩니다👍🥰 -다쿠아즈 흰자 110g Egg white 설탕 38g Sugar 박력분 11g Cake flour 아몬드파우더 75g Almond powder 분당 60g Powdered sugar -바닐라 버터크림 Vanilla flavored buttercream 버터 130g Butter 우유 100ml Milk 노른자 30g Egg yolks 설탕 45g Sugar 바닐라익스트렉 Vanilla extract 📣인스타그램 @a_t_sweets ✉️비즈니스 문의 allthatsweets2724@gmail.com