Простой и вкусный куриный суп с кукурузой — отличный рецепт для мультиварки / медленноварки
CookingwithSugarTV
0:00 / 0:00
Простой и вкусный куриный суп с кукурузой — отличный рецепт для мультиварки / медленноварки
61 920 просмотров · 15 л. назад
CookingwithSugarTV
153 тыс. подписчиков
61 920 просмотров · 15 л. назад
http://cookingwithsugar.com
Мой куриный суп с кукурузой, приготовленный в мультиварке, — один из лучших сытных супов, которые я готовлю. Самое замечательное в этом рецепте то, что все ингредиенты просто забрасываются в мультиварку, и она делает всю работу. Я знаю, что многие мои читатели нервничают, когда видят много ингредиентов в рецепте, но имейте в виду, что это полноценное блюдо в тарелке, и я обещаю, что это очень просто. Он идеально подходит для тех напряженных вечеров, когда у всех разное расписание, и вам нужно что-то горячее на ужин, чтобы дети были готовы, когда они заходят и уходят до тренировки или после школы. Он также отлично подходит для дней, когда вы знаете, что у вас будет мало времени на кухне после работы.
Обычно я просто кладу все ингредиенты в мультиварку и включаю медленный режим. К тому времени, как я возвращаюсь домой позже вечером, уже время супа, и дом наполняется восхитительным ароматом. Обещаю, вам понравится этот рецепт.
Рецепты для мультиварки и медленноварки просты, быстры и вкусны. Этот куриный суп с кукурузой — полезный суп из свежей курицы, кукурузы и овощей, который понравится всей семье. Просто приготовьте, поставьте на огонь и приступайте к работе.
Ингредиенты
Ингредиенты:
6 куриных бедрышек без костей и кожи, нарезанных кубиками по 2,5 см
3 стакана замороженной кукурузы в зернах
3 крупных молодых картофеля, очищенных и нарезанных кубиками по 2,5 см
1 красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный
1 лук-порей, очищенный и нарезанный (по желанию)
1 небольшая луковица, нарезанная
3 моркови, нарезанные
3 стебля сельдерея, нарезанные
1 упаковка (85 г) сливочного сыра, нарезанного кубиками
2 стакана молока
1 банка (120 г) измельченных зеленых перцев чили Old El Paso®
2 стакана куриного бульона Progresso®
1 стакан хереса
3 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка сахара
1/2 стакана жирных сливок для взбивания
2 столовые ложки кукурузного крахмала
Соль и перец по вкусу
450 г приготовленного измельченного бекона (по желанию для украшения)
1/2 стакана свежей петрушки, нарезанной (по желанию для украшения)
Добавьте все ингредиенты в мультиварку, кроме жирных сливок, кукурузного крахмала, бекона и петрушка.
Накройте крышкой и готовьте на сильном огне около 4 часов или на слабом — 8 часов.
Когда суп будет готов, а картофель станет мягким, взбейте сливки и кукурузный крахмал в миске до однородной массы. Перелейте в мультиварку, накройте крышкой и готовьте еще 15 минут.
Приправьте солью и перцем по вкусу. Перед подачей посыпьте каждую порцию свежей петрушкой и хрустящим беконом.
Советы: Это блюдо отлично сочетается с бисквитами и салатом.
Если вы не любите готовить с вином, можете заменить его куриным бульоном.