ESCABECHES DE POLLO PERUANO 🇵🇪 Receta Criolla FÁCIL y Deliciosa | Sonqu

¿Se te antoja un plato lleno de sabor y tradición? Hoy te enseño paso a paso cómo preparar un Escabeche de Pollo Peruano, la receta clásica con ese toquecito casero que tanto nos encanta. 🔥 Esta receta es perfecta para un almuerzo especial en familia, con ingredientes fáciles de conseguir y una preparación sencilla. ¡Ideal si estás empezando en la cocina o si quieres sorprender con un plato potente y lleno de color! 🍗 Ingredientes: Ingredientes: 8 presas de pollo 5 cebollas pequeñas 1 ají amarillo 3 cdas de pasta de ají amarillo 2 cdas de pasta de ají especial 3 a 5 cdas de vinagre tinto 1 cda de pasta de ajo Pimienta al gusto Comino al gusto Sal al gusto Caldo de pollo al gusto 1/2 cda de orégano seco 1 cdita de azúcar Orégano molido al gusto Guarniciones: Arroz blanco Camote Lechuga Aceitunas Huevo