Как мой кузен выращивает ямс в глубине самоанских джунглей

Я присоединяюсь к своему кузену Тау на день, посвященный традиционному выращиванию ямса. Мы начинаем со сбора проросшего ямса, а затем возвращаемся к нему домой, где он готовит нам традиционное самоанское блюдо — Лу'ау Мамое. После обеда Тау показывает нам, как он готовит ямс к посадке, расчищает землю мачете и рубит деревья, чтобы сделать опоры для выращиваемого ямса. Это еще один день, посвященный жизни в сельской деревне Самоа, где выращивание собственных продуктов питания требует тяжелого труда и традиционных знаний. 🇼🇸 Присоединяйтесь к нам, чтобы познакомиться с самоанской культурой, традиционным земледелием и жизнью на островах.