YEDİKÇE YEMEK İSTEYECEKSİNİZ - LİNZER KURABİYE
mutfagin_ressami
0:00 / 0:00
YEDİKÇE YEMEK İSTEYECEKSİNİZ - LİNZER KURABİYE
921 просмотр · 2 г. назад
mutfagin_ressami
2,43 тыс. подписчиков
921 просмотр · 2 г. назад
Linzer kurabiye (marmelatlı kurabiye)
Malzemeler
150 gr tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
3 su bardağı un (aldığı kadar)
1 çimdik tuz
1 paket vanilya
Arası için
Marmelat
Üzeri için
pudra şekeri
Yapılışı; yağ, pudra şekeri, yumurta, vanilya ve tuz koyup karıştıralım. Unu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak hamur yoğuralım.Buzdolabı poşetine koyup yarım saat dolapta bekletelim. Hamuru 2 yağlı kağıt arasında merdaneyle 7-8 mm kalınlıkta açalım. Bardak yada kalıp yardımı ile şekil verelim. Yarısını bütün, yarısının ortasını da daha küçük kalıpla boşluk yapalım. Yağlı kağıt konulmuş tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif renk alana kadar pişirelim. Soğuyunca, ortası boşluklu olan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpelim. Bütünlerin üzerine marmelat koyup pudra şekerli olanı üzerine kapatalım. Görseliyle ve lezzetiyle enfes kurabiyemiz hazır, herkese afiyet olsun, sevgiyle kalın.
#asmr #shortvideo #youtubeshorts #yummy #cooking #cookie #kurabiye #fypシ