[влог] Что я носила и ела на этой неделе🍵

Всем привет, как прошла ваша неделя? Я вернулась с #КулинарнымВлогом после долгого перерыва! Может, я и не супер-кулинар, но... я действительно люблю готовить. Сегодня я попробовала приготовить свиные ребрышки в томатном соусе, посмотрев видео Суён. Оставлю ссылку здесь! (Как бы мне хотелось иметь такую ​​дочь, как Хьюи... 🤍) https://www.instagram.com/reel/DXaeV9... Вот краткое описание рецепта, который я немного изменила под свой вкус! Ингредиенты 1 кг свиных ребрышек, 2 банки (411 г) целых помидоров, шампиньоны (любого вида), базилик (по вкусу), 30 г сливочного масла, 4 столовые ложки измельченного чеснока, соль, перец, 2 столовые ложки кулинарного вина, порошок семян периллы (по вкусу) Рецепт 1. Бланшируйте свиные ребрышки 5 минут и промойте под проточной водой. 2. Сбрызните сливочным маслом и оливковым маслом, затем обжарьте измельченный чеснок на медленном огне 2-3 минуты. 3. Добавьте ребрышки и обжарьте, затем добавьте грибы. 4. Добавьте целые помидоры, кулинарное вино, соль, перец и базилик и тушите 20 минут! (В видео это не показано, но я добавила 1 столовую ложку красного перца чили, потому что хотела остроты!!!) 5. Попробуйте и добавьте устричный соус, если необходимо. 6. Добавьте порошок семян периллы по вкусу! ▸ Как исправить странный звук в видео (как отключить автоматическое дублирование): Нажмите на 3 точки (Настройки) ➝ Аудиодорожки ➝ Нажмите «Английский (США) Оригинал»! #vlog