Минестроне на случай, когда жизнь идет наперекосяк

Когда жизнь полна суеты, такие рецепты, как этот суп минестроне в мультиварке, могут спасти вашу неделю! Он готовится быстро, очень сытно и его можно хранить в холодильнике, чтобы быстро разогреть в микроволновке, когда у вас появится свободная минутка. Независимо от того, используете ли вы мультиварку или готовите на плите, этот рецепт очень питательный, сытный и станет настоящим спасением для планирования питания. Я покажу вам, как: 🥕 Использовать любые овощи, которые есть у вас под рукой 🍝 Адаптировать размер макарон, чтобы у вас всегда был подходящий вариант в кладовой 🫘 Определить, когда добавлять фасоль, чтобы суп не превратился в кашу 🧀 Добавить секретный сырный ингредиент, чтобы уменьшить количество отходов и улучшить вкус супа Этот минестроне — это больше, чем просто еда — это стратегия, позволяющая сохранить душевное равновесие в напряженные времена. Надеюсь, это поможет. Ингредиенты: 2 ст. л. оливкового масла 1 большая луковица 5 морковок 2 стебля сельдерея 1 кабачок/цуккини 80 г кудрявой капусты 2 банки томатов 800 мл овощного бульона 80 г сухих макарон (мелких или размятых!) 1-2 измельченных корочки пармезана (по желанию) 1 ст. л. прованских трав 1 банка белой фасоли 1 ст. л. яблочного уксуса приправы по вкусу дополнительный пармезан сверху (по желанию) Мультиварка: после обжаривания овощей готовьте под высоким давлением 4 минуты, затем быстро сбросьте давление. Адаптация для плиты: Процесс приготовления супа тот же, но потребуется примерно на треть больше бульона, и приготовление займет немного больше времени. Проверьте овощи через 30 минут и продолжайте проверять, пока они не приготовятся. 📚 МАРКЕРЫ ГЛАВ 0:00 Вступление 0:36 Подготовка ингредиентов 3:32 Процесс приготовления 6:02 Настройки и время приготовления в мультиварке Instant Pot 7:30 Подача на стол 📩 ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЮ РАССЫЛКУ 📧 🔗 3 рецепта ✅ 2 кулинарных совета 😌 1 момент спокойствия прямо в ваш почтовый ящик https://cookingandcalm.eo.page/newsle... ✅ РЕКОМЕНДУЕМОЕ КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Как партнер Amazon, я получаю небольшую комиссию от соответствующих покупок. Это помогает поддерживать канал и позволяет мне продолжать создавать подобные видео для вас. Спасибо за вашу поддержку. В ЭТОМ ВИДЕО 🥘 Мультиварка Instant Pot Pro 6Q https://amzn.to/49y4l5t Измельчитель овощей и лука OXO Good Grips https://amzn.to/3O9cWSJ Овощечистка OXO Good Grips Y-образная https://amzn.to/3Z7YO2y ПОСЕТИТЕ МОЙ МАГАЗИН НА AMAZON Актуальный список других рекомендуемых мною гаджетов и аксессуаров вы найдете в моем магазине на Amazon: https://www.amazon.com/shop/cookingan... Я также делюсь информацией вне YouTube в своей рассылке и: INSTAGRAM 📸 (ролики, закулисные съемки):   / cookingandcalm   THREADS 💬 (мысли, общение, цитаты): https://www.threads.net/@cookingandcalm 🎶 МУЗЫКА Грегори Дэвид: Corner Store Всю свою музыку я беру на Epidemic Sound! Вот моя *партнерская ссылка*, если вы хотите попробовать: https://www.epidemicsound.com/referra...