Рецепт капкейков «Чёрный лес»

Если вам нравится торт «Черный лес», то эти кексы вам точно понравятся! Ингредиенты: Пудинг: 1 упаковка шоколадного пудинга (110 грамм) 1 стакан молока (296 мл) 1/4 стакана водки (59 мл) Тесто: 1/2 стакана какао-порошка (несладкого) 60 или 70 грамм? 85 г горького шоколада 2/3 стакана кипятка 1,5 палочки сливочного масла (170 грамм) 1,5 стакана белого сахара (360 грамм) 4 яйца 2 чайные ложки ванили 1 столовая ложка шоколадного ликера 1 столовая ложка вишневого ликера 2 стакана пшеничной муки (280 грамм) 1 чайная ложка пищевой соды 1/4 чайной ложки соли 1 стакан сметаны (227 грамм) Вишневая начинка: сок 1 лайма 3/4 стакана сахара 2 стакана замороженной сладкой вишни 2 чайные ложки кукурузного крахмала 1/4 стакана вишневого ликера Взбитые сливки: 1 стакан жирных сливок 2 столовые ложки белого сахара 1 чайная ложка вишневого ликера украсьте вишней мараскино Я выпекала кексы 30 минут. Выпекайте в духовке при температуре 175°C (350°F). Вы также можете испечь торт, используя две формы диаметром 23 см (9 дюймов), для многослойного торта. Музыка с сайта http://www.incompetech.com Название произведения: Бранденбургский концерт № 4 соль мажор, часть I (Allegro), BWV 1049 ...примечание для себя: я действительно сказал 350 на 7-й минуте