🥧 BYREK ME PETË TË ARDHUR RECETA SEKRETE E TEZES TIME| ALBANIAN BYREK MY AUNT’S SECRET RECIPE
Gatime nga baçja ime
0:00 / 0:00
🥧 BYREK ME PETË TË ARDHUR RECETA SEKRETE E TEZES TIME| ALBANIAN BYREK MY AUNT’S SECRET RECIPE
3 307 просмотров · 1 день назад
Gatime nga baçja ime
3,33 тыс. подписчиков
3 307 просмотров · 1 день назад
🇦🇱 BYREK ME PETË TË ARDHUR – RECETA SEKRETE E TEZES TIME ❤️🥧
Sot ju sjell një recetë të veçantë nga kuzhina jonë tradicionale shqiptare: byrek me petë të ardhur, me qepë të njoma, lëpjeta, gjizë dhe kos! 🌿😍
Një byrek shtëpie me brumë të butë, mbushje plot shije dhe petë të pjekura mirë, ashtu siç e përgatis tezja ime. Një recetë tradicionale që ruan shijen e shtëpisë dhe dashurinë për gatimin.
Në këtë video do të shihni hap pas hapi si përgatitet brumi, si bëhet mbushja dhe si piqet byreku që të dalë i shijshëm dhe krokant.
🥧 PËRBËRËSIT PËR NJË TEPSI TË MADHE
🌿 Për mbushjen:
500 g qepë të njoma
1 kg lëpjeta
250 g gjizë
2–3 lugë kos
4 lugë vaj ulliri
30 g gjalpë
🥣 Për petët:
Rreth 500 g miell tip 00
1 lugë e vogël kripë
1 lugë kafeje maja
3 lugë kos
200 ml ujë të vakët
1–2 lugë vaj ulliri
❤️ Nëse ju pëlqejnë recetat tradicionale shqiptare, gatimet e shtëpisë dhe recetat e trashëguara nga familja, mos harroni:
👍 TË BËNI LIKE VIDEOS
🔔 TË ABONOHENI NË KANAL
💬 TË LINI NJË KOMENT DHE TË NDANI RECETËN ME TË TJERËT!
Ju bëftë mirë! ❤️
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🇬🇧 HOMEMADE ALBANIAN BYREK WITH RAISED DOUGH – MY AUNT’S SECRET RECIPE ❤️🥧
Today, I’m sharing a special traditional Albanian recipe: homemade byrek with soft raised dough, fresh spring onions, sorrel, cottage cheese, and yogurt! 🌿
This delicious homemade pie is filled with traditional flavors and made with love, just like my aunt prepares it. Follow along to discover how to make the dough, prepare the filling, assemble the pie, and bake it to perfection.
If you love traditional Albanian food, homemade pies, and authentic family recipes, this recipe is for you!
👍 LIKE THE VIDEO
🔔 SUBSCRIBE TO THE CHANNEL
💬 LEAVE A COMMENT AND SHARE THIS RECIPE!
Enjoy your meal! ❤️
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
#️⃣ HASHTAGS
#Byrek #ByrekShqiptar #RecetaShqiptare #RecetaETezesTime #PetëTëArdhura #GatimeShqiptare #KuzhinaShqiptare #RecetaTradicionale #GatimShtëpie #AlbanianFood #AlbanianByrek #AlbanianCuisine #HomemadeByrek #TraditionalFood #HomemadeCooking