Wsparcie producentów działających w systemach jakości żywności w ramach PS WPR 2023-2027

W Polsce zauważalna jest tendencja rozwojowa systemów jakości żywności, zarówno unijnych jaki i krajowych, które służą do ochrony i promocji wyrobów regionalnych i tradycyjnych oraz żywności wysokiej jakości. Produkcja żywności w ramach systemów jakości ma na celu dostarczenie konsumentom produktów o niezmiennej wysokiej i potwierdzonej jakości. Produkty wytwarzane w ramach systemów jakości żywności posiadają znaki jakości żywności danego systemu, co daje gwarancję, że produkowane są według ściśle określonych zasad, a w przypadku produktów regionalnych i tradycyjnych również przy uwzględnieniu zachowania narodowego dziedzictwa kulinarnego i kulturowego. W ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027 (PS WPR 2023–2027) producenci produktów wytwarzanych w ramach unijnych i krajowych systemów jakości żywności mogą korzystać m.in. z interwencji 13.3 „Promowanie, informowanie i marketing dotyczący żywności wytwarzanej w ramach systemów jakości żywności”, której nabór wniosków planowany jest w terminie od 22 października do 7 grudnia 2026 r., oraz interwencji 13.4 „Rozwój współpracy producentów w ramach systemów jakości żywności”, w ramach której nabór będzie prowadzony od 5 listopada do 10 grudnia 2026. Interwencje te mają za zadanie poprawę pozycji rolników w łańcuchu wartości. Unijne systemy jakości żywności Oznaczenia geograficzne Chroniona Nazwa Pochodzenia Chronione Oznaczenie Geograficzne Gwarantowana Tradycyjna Specjalność Rolnictwo ekologiczne Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi pełni kluczową rolę w kształtowaniu polityki rolnej i żywnościowej w Polsce, a jednym z ważnych obszarów jego działalności jest wspieranie krajowych systemów jakości żywności. Celem tych systemów jest zapewnienie wysokiej jakości i bezpieczeństwa produktów rolno-spożywczych, które trafiają na polski rynek. Krajowe systemy jakości żywności mają istotny wpływ na promocję produktów regionalnych i tradycyjnych. Ich rola obejmuje również ochronę dziedzictwa kulturowego, wsparcie lokalnych gospodarek oraz budowanie zaufania konsumentów. W Polsce funkcjonuje kilka systemów jakości żywności uznanych za krajowe na mocy decyzji Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi: Jakość Tradycja Integrowana Produkcja Roślin (IP) System Gwarantowanej Jakości Żywności (QAFP) System Quality Meat Program (QMP) System Jakości Wieprzowiny PQS (Pork Quality System System TAQ - Tradition And Quality Więcej informacji znaleźć można na stronie internetowej: https://www.gov.pl/web/rolnictwo/kraj... https://www.gov.pl/web/rolnictwo/ozna... https://www.gov.pl/web/rolnictwo/prod...