البوريك التركي بدون غش 🤫

مقادير العجينة : ٣٠٠ جرام (كوبين ونصف) دقيق متعدد الإستعمالات نصف معلقة كبيرة خل ٢ معلقة كبيرة ( ٣٠ مل) زيت نباتي ١ بيضة رشة ملح ١ كوب ماء دافئ (أو حسب احتياج العجينة) الحشوة: (بصلة مقطع صغير/لحم مفروم /بطاطس مسلوقة مفرومة/فص ثوم/توابل حسب الذوق) يمكن إضافة معجون الطماطم او البقدونس المفروم او اي اضافات اخرى تفضلوها مع اللحم المفروم