Подводная охота на Гавайях, погружение с берега в ЛАВОВОМ ПОЛЕ | Kumu ПОЙМАЙ И ПРИГОТОВЬ плюс при...

Прогулялись по лавовому полю, чтобы заняться подводной охотой с трёхзубым гарпуном с хорошими друзьями. Ветер был сильный, но видимость кристально чистая, а океан спокойный и приятный. Мы поймали разных рыб, включая куму, тоау и менпачи. Брэндон забрал улов домой и сделал отпечаток двух своих трофейных рыб с дайва, чтобы сохранить память о том эпическом дне подводной охоты на всю оставшуюся жизнь. Куму (белоседловая барабуля) разделали на бабочки и удалили все плавники и кости. Затем мы приготовили восхитительную пасту «Ментаико Альфредо», посыпав сверху куму с хрустящей корочкой и соусом песто шисо. Ещё один замкнутый круг: «Поймай, приготовь, создай» от начала до конца! Снаряжение: трёхзубый разборный гарпун из трёх частей Instagram: @skeeprong