Mini burgery z domowym ketchupem | #gotujezlewiatanem vol.1 | odc. 5
Fundacja w Kosmosie im. Tomka Jakubiaka
0:00 / 0:00
Mini burgery z domowym ketchupem | #gotujezlewiatanem vol.1 | odc. 5
4 381 просмотр · 3 года назад
Fundacja w Kosmosie im. Tomka Jakubiaka
24,8 тыс. подписчиков
4 381 просмотр · 3 года назад
Subskrybuj kanał by być na bieżąco: / @tomaszjakubiakgotuje
Zapraszam na moje kanały:
➡IG: / tomasz_jakubiak
➡FB: https://www.facebook.com/profile.php?...
Składniki:
🔹Mini burgery:
500 g mięsa mielonego z indyka
2 ząbki czosnku
1 łyżka masła orzechowego
Sól Lewiatan
🔹Domowy ketchup:
2 kg dojrzałych pomidorów
1 mała cukinia
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka musztardy delikatesowej
1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka cukru
6-7 łyżek białego octu winnego
Sól
Oliwa z oliwek do smażenia
🔹Maślane bułeczki:
35 g świeżych drożdży
500 gramów mąki wrocławskiej
180 ml mleka 3%
2 jajka
80 g miękkiego masła
60 g cukru
10 g soli
Do posmarowania bułek: 1 jajko + 50 ml mleka
Sezam do posypania
Więcej przepisów:
Rodzinne pałaszowanie: • JAKUBIAK - RODZINNE PAŁASZOWANIE
Rodzinne pałaszowanie vol.2: • RODZINNE PAŁASZOWANIE VOL.2
Nagranie przygotowane we współpracy z:
https://lewiatan.pl
#tomaszjakubiak #kitchen #hamburger #burger #food
#recipe #homemade #przepis #dladzieci #rodzina
#gotujezlewiatanem #homemade #howtodoit #jakzrobić