کوکی شکلات و گردوی کافی شاپی رو تو کمتر از نیم ساعت درست کن 😍- کوکی بدون استراحت - شیرینی پزی آسان

این کوکی های خوشگل پر از گردو و شکلات چیپسی رو میتونید تو کمتر از نیم ساعت توی خونه درست کنید. همچنین برای درست کردنشون به هیچ ابزار خاصی نیازی ندارید پس حتما ویدیو رو تا انتها ببینید و درستش کنید. اگر از این ویدیو خوشتون اومد حتما لایکش کنید و توی کانال مونامی پیستری حتما سابسکرایب کنید. من رو در اینستاگرام دنبال کنید:   / monami_pastry   اینترو: 0:00 تهیه خمیر کوکی: 0:10 شکل دهی و پخت: 3:04 موادلازم: برای 18 عدد کوکی (هر کدام 55 گرم) آرد 328 گ بیکینگ پودر ½ ق چ جوش شیرین ⅛ ق چ نمک ⅛ ق چ کره 192 گ شکر سفید 60 گ شکر قهوه ای 88 گ تخم مرغ 2 عدد گردوی خرد شده 176 گرم شکلات چیپسی 40 گرم ماندگاری: ماندگاری کوکی پخته شده تا 5 روز در ظرف در دار در دمای محیط هست. ماندگاری خمیر کوکی تا 1 ماه در فریزر می باشد. نکات تکمیلی: خمیر این کوکی نیازی به استراحت در یخچال نداره. مقدار گردو و شکلات چیپسی رو با توجه به سلیقه خودتون میتونید کمتر یا بیشتر کنید. مغز گردو با هر مغز دیگری که درست دارید قابل جایگزینی هست. زمان پخت تقریبی 15-20 دقیقه هست اما با توجه به شناختتون از فر مقدارش متغیره. کوکی ها رو همیشه تقریبا نرم از فر بیرون میاریم. به محض اینکه میتونستیم راحت از سینی جداش کنیم یعنی آمادست و از فر خارج می کنیم. در غیر اینصورت بعد از سرد شدن کوکی هاتون مثل سنگ میشه. Music from #Uppbeat (free for Creators!): https://uppbeat.io/t/dominique-charpe... License code: 136TOLBXSFQDYIDR