Ethiopian Potato Stew ድንች በስጋ
Melegna | መለኛ
0:00 / 0:00
Ethiopian Potato Stew ድንች በስጋ
27 538 просмотров · 1 г. назад
Melegna | መለኛ
194 тыс. подписчиков
27 538 просмотров · 1 г. назад
ድንች በስጋ ወጡን ለማዘጋጀት የሚያስፈልጉ ግብዓቶች አይነት እና መጠን
200 ግራም በደንብ ደቆ የተከተፈ ቀይሽንኩርት
ትንሽ ጨው እና ውሃ ጠብ አድርጋችሁ ድስቱን ከድናችሁ በእንፋሎት ማብሰል
ግማሽ ኪሎ ተልጦ ታጥቦ የተከተፈ ድንች
የተገረዘ ድንች ወጡን የበለጠ ለማወፈር መጠቀም ትችላላችሁ
300 ግራም የበሬ ስጋ
አጥንት ካለው ከስጋው በፊት አስቀድማችሁ መጨመር
የፍየል እንዲሁም የበግ ስጋ መጠቀም ትችላላችሁ
8 ፍሬ ደቆ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት
4 የሾርባ ማንኪያ የምግብ ዘይት
2 የሾርባ ማንኪያ በርበሬ
1 የቡና ማንኪያ የማቁላላያ ቅምም
1 የሾርባ ማንኪያ ብስል ቂቤ (ሽንኩርቱን ለማቁላላት)
1 የሾርባ ማንኪያ ለጋ ቂቤ ወጡ ሊወርድ ሲል
የምትፈልጉትን ያህል ጨው
