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Linsen mit Spätzle - Schwäbisches Rezept einfach & schnell

Die Genussbären

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Linsen mit Spätzle - Schwäbisches Rezept einfach & schnell

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Die Genussbären
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In diesem Rezeptvideo zeigen wir euch ein weiteres schwäbisches Nationalgericht und zwar Linsen mit Spätzle und Saitenwürstchen. Dies könnt ihr einfach und schnell mit wenigen Zutaten zubereiten. Gerade in der kalten jahrezeit ist es immer ein Highlight. Wenn ihr also schwäbische Küche mögt, dann seid ihr hier richtig. Das ganze Rezept lässt sich auch einfach vegetarisch oder vegan zubereiten. Schreibt uns gerne in die Kommentare, wie es euch geschmeckt hat. Viele liebe Grüße von euren Genussbären Kevin & Ambrogio ZUTATEN für 4 Personen 350 g Alblinsen (oder braune Linsen) 1 Pck. Suppengrün frisch (Karotten, Lauch, Sellerie, Zwiebel, Petersilie, Liebstöckel) 1,5 Liter Gemüse- oder Fleischbrühe 40 g Weizenmehl 4 Nelken 2 Lorbeerblätter Butter, Essig, Salz, Pfeffer Beilage: 4 Paar Saiten-/Wienerwürstchen 500 g Spätzle Folgt uns gerne auch auf Instagram:   / die_genussbaeren