Resep rahasia buat kulit martabak Gemoy ala2 pedagang, harga murah, rasa ngk murahan.
dapurKu Neng Maya
0:00 / 0:00
Resep rahasia buat kulit martabak Gemoy ala2 pedagang, harga murah, rasa ngk murahan.
277 297 просмотров · 3 г. назад
dapurKu Neng Maya
47,8 тыс. подписчиков
277 297 просмотров · 3 г. назад
Assalamu’alaikum teman2 semua...
Jumpa lagi dengan dapurKu Neng Maya
Semoga kita semua selalu diberi kesehatan oleh Allah SWT.
MARTABAK GEMOY
BUMBU ULEK
Bahan - Bahan ;
o Merica butiran 1 st
o Bawang putih 5 siung / 28 gr
o Bawang merah 9 siung / 68 gr
ISIAN KENTANG
Bahan – Bahan ;
o Kentang 1 kg, kupas, rebus, ulek kasar
o Kaldu bubuk 2 sachet
o Bumbu penyedap / micin ½ st
o Garam 1 st
o Telur bebek 3 butir
o Telur ayam 1 butir
o Bawang Bombay 2 biji, cincang
Io Daun bawang besar 150 gr, iris halus
o Minyak untuk numis, secukupnya
ADONAN KULIT
Bahan - Bahan ;
o Tepung terigu Pro-rendah 600 gr
o Baking powder ½ st
o Garam 1 st
o Margarin 100 gr
o Telur ayam 2 butir
o Air 190 – 200 ml
o Minyak untuk celup, secukupnya
Cara membuatnya : Lihat video ya?...
RESEP & CARA BUAT ANEKA GORENGAN LAINNYA, Klik ;
1. Jalangkote Khas Makassar : • Jalangkote khas Makassar. Jualan ginian ya...
2. Lumpia Rebung Semarang : • Lumpia goreng isi rebung khas Semarang, 10...
3. Lumpia Bihun Udang : • Resep Lumpia isian bihun udang, cocok untu...
4. Risoles ragout ayam creamy : • Risoles dengan isian ragout ayam, rasanya ...
5. Risoles mini ragout segitiga : • Risoles Mini isian ragout ayam, bentuk seg...
6. Risoles Mini Jadul : • Risoles Mini Jadul, rasanya masih seperti ...
7. Pastel Bruntus isi sayuran udang : • Pastel Bruntus cocok untuk isian Snack box.
8. Karipap pusing : • Pastel Bruntus cocok untuk isian Snack box.
9. Sosis Solo : • Sosis Solo dengan kremesan, rasanya emang ...
10. Lumpia Mancung : • Lumpia Mancung. Cocok untuk usaha keluarga
11. Lumpia Telur Gulung : • Lumpia telur gulung, lebih ekonomis,
12. Martabak Mini isi kentang ; • Resep Martabak Mini Isi kentang, praktis, ...
13. Martabak telur khas Palembang : • Resep Martabak isi telur dengan kuah kari ...
14. Martabak Tahu Mumer : • Martabak Tahu Mumer, cocok untuk ide binis...
15. Martabak Shanghai ; • Martabak Shanghai, gorengan yang satu ini ...
16. Martabak Gemoy ; • Resep rahasia buat kulit martabak Gemoy al...
Terimakasih temen2 yang sudah nonton video ku. Semoga bermanfaat.
Untuk teman2 yang baru bergabung di channel dapurKu, jangan lupa LIKE & SUBSCRIBE dan tekan tombol LONCENG nya untuk mendapatkan notifikasi resep2ku yang lainnya.
Sampai Jumpa kembali di dapurKu Neng Maya / IG @nmaya10022018
#jajanankekinian #gorengan #martabak #gemoi