20년간 저속노화 식단 채식만 하다가 고기를 먹으니 9kg 빠지고 몸이 이렇게 변했어요. [저속노화 식단, 단백질 섭취량, 키토다이어트, 앳킨스 다이어트, 저탄고지 식단]

지방 섭취를 늘리고 나서 오히려 불편함을 느끼셨나요? 그건 전혀 이상한 일이 아닙니다. 처음엔 누구나 그럴 수 있어요. 식단을 바꾼다고 해서 몸이 곧바로 적응하진 못하니까요. 여러분의 몸은 아직 지방을 에너지로 잘 쓰지 못하는 상태일 수 있습니다. 이럴 때는 부작용을 참고 억지로 밀어붙이기보다는 변화의 속도를 조절하는 전략이 필요합니다. 그리고 하나 더, "반드시 지방을 많이 먹어야 한다"는 생각에 너무 얽매일 필요는 없어요. 저희 채널에서는 주로 키토제닉 식단을 다루고 있지만 단편적인 이론이나 하나의 틀에 얽매이기보다는 유연하게 식단을 바라볼 수 있도록 여러 전문가들의 다양한 관점을 소개하고 있습니다. 건강을 회복하거나 체중을 감량하는 길은 하나만 있는 것이 아닙니다. 따라서 특정 방식을 맞다, 틀리다, 섣불리 단정하기보다는 그리고 여러 전문가들의 이야기를 들어보고 자신에게 맞는 방향을 찾아가시면 좋겠습니다. 오늘 소개해 드릴 테드 네이먼(Ted naiman) 박사는 단백질을 중심으로 식단을 구성하는 P:E(protein:energy) 다이어트를 개발한 미국의 가정의학 전문의입니다. 그는 지방 중심의 키토제닉 식단을 지지하지 않으며 오히려 비판적인 시각을 갖고 있습니다. 식이지방 섭취를 늘리는 것이 몸에 잘 맞지 않았던 00:00 지방 많이 먹고 오히려 불편한가요? 01:13 테드 네이먼 박사 소개 06:57 한 환자의 놀라운 변화와 그 비결 10:37 장수마을 로마린다 소개 12:32 반드시 고지방 키토 식단을 해야할까? 17:28 제가 키토식단 시작을 망설였던 이유 18:54 고단백 식단 위험할까? 23:44 단백질은 mTOR자극해 노화를 부추기는가 26:26 저속노화 식단 비판 28:42 건강상태에 따라 단백질 섭취 조절?