TARTA DE NUTELLA: TUTORIAL | Marcos Soler
Marcos Soler
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TARTA DE NUTELLA: TUTORIAL | Marcos Soler
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Marcos Soler
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¡Hola a todos!
En el tutorial de hoy os enseño a hacer una TARTA DE NUTELLA!
Si tenéis alguna pregunta o sugerencia que os gustaría que hiciese en mi canal, no dudéis en dejarme un comentario!
El link para la plantilla de nutella y la etiqueta de nutella estarán en mi página de facebook:
Página de facebook: https://www.facebook.com/cakesmarcos?...
Instagram: www.instagram.com/marcossoler
INGREDIENTES Y CANTIDADES (para 5 bizcochos de 15cm de diametro):
-340g de mantequilla
-700g de azúcar
-10 claras de huevo
-360ml de leche
-480g de harina
-80g de cacao en polvo
-1 cucharadita de sal
-6 cucharaditas de levadura
-1 cucharadita de vainilla
PREPARACIÓN:
-Bate el azúcar junto con la mantequilla durante unos 5 minutos hasta que haya aclarado en color y sea una masa esponjosa y ligera.
-Separa las claras de las yemas de los huevos.
-Añade un tercio de las claras a la mezcla de azúcar y mantequilla y bate hasta que esten bien incorporados.
-Ve añadiendo el resto de las claras asegurándote de batir bien cada vez que añadas mas claras.
-En un bol aparte tamiza la harina junto con el cacao, la levadura y la sal.
-Mezcla la leche y el extracto de vainilla en un vaso
-Finalmente, añade los ingredientes secos y los ingredientes líquidos a la mezcla alternando unos entre si, empezando por los ingredientes secos.