Produtora cultiva tâmaras no Mato Grosso e avalia resultados iniciais
Programa Agro FAG
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A tamareira é uma palmeira muito presente nos países do Oriente Médio e no Norte da África. O fruto dessa planta, a tâmara, é conhecido por seu alto teor de fibras e açúcares naturais.
No Brasil, a produção é pequena, já que exige um clima quente e seco para se desenvolver. Mas, no Mato Grosso, um produtor apostou nesse cultivo e, quatro anos após o plantio, está colhendo os frutos da produção.
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