تبسي شجر ( كوسة ) بطريقة مميزة zucchini casserole samira’s kitchen episode # 481

samira's kitchen episode # 481 zucchini casserole تبسي شجر ( كوسة ) تبسي شجر ( كوسة ) ---------------------- ١/٤ كوب زيت ١ ١/٢-٢ باوند لحم بقر ١ باوند شجر ( كوسة ) ١ بصل حجم كبير ١ فلفل اخضر ١ فلفل احمر ١ علبة ( ١٥ اونس ) حمص مطبوخ ٣.١/٢ -٤ كوب صوص طماطة ٢ كوب ماء ٢-٣ ملاعق طعام عصير ليمون ١ ملعقة طعام سبع بهار ١ ملعقة كوب فلفل احمر حار مجروش ملح ١ ملعقة طعام نعناع مجفف ٢-٣ طماطة حجم كبير zucchini casserole ----------------------- 1/4 cup oil 1 1/2-2 pounds meat 1 pound zucchini 1 large onion 1 green pepper 1 red pepper 1 can ( 15 ounces ) cooked chick peas 3 1/2-4 cups tomato sauce 2 cups water 2-3 tablespoons lemon juice 1 tablespoon baharat ( mixed spices ) 1 teaspoon crushed red pepper flakes salt 1 tablespoon dried mint 2-3 large tomatoes