Alici marinate tradizionali | La Cucina della Laura

#alici #sardoncini #lacucinadellalaura Le Alici o i sardonici sono un piatto tipico dell'Adriatico, e ci sono tantissime ricette con essi. Nell'antipasto di pesce però, si predilige la preparazione alla marinara, ossia in salamoia. Ingredienti per 3-4 persone: – 1/2 Kg di alici sardoncini – 15 cl circa di aceto – 15 cl circa di vino bianco secco – 1 cucchiaio di sale grosso – 1 limone – 1 cucchiaino di prezzemolo tritato – olio extravergine d'oliva q.b. HOTEL STELLA DEL MARE: https://www.stelladelmarehotel.com/ho... FACEBOOK:   / stelladelmarehotel   INSTAGRAM: https://www.instagram.com/stelladelma...