Eccellenze Rurali :: Progetto OleoSanber
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Seggiano, nell’Amiata grossetana, è un borgo in cui olivicoltura, paesaggio e memoria storica si intrecciano profondamente. La presenza come unicum della cultivar Olivastra Seggianese, gli ulivi secolari, il patrimonio religioso, spirituale e culturale e la riconoscibilità dell’Olio Seggiano DOP definiscono un’identità territoriale forte. In questo contesto emerge il fabbisogno di valorizzare in modo integrato le risorse locali, storiche, culturali e agricole.
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Luglio-2026