Этот куриный строганов меня потряс! Готовлю его каждую неделю с тех пор!
The Hot Cut
0:00 / 0:00
Этот куриный строганов меня потряс! Готовлю его каждую неделю с тех пор!
12 587 просмотров · 1 месяц назад
The Hot Cut
22,9 тыс. подписчиков
12 587 просмотров · 1 месяц назад
Нежная курица в насыщенном сливочном соусе, который вам захочется готовить каждую неделю — этот Куриный Строганов — именно то самое уютное блюдо, которое никогда не надоедает. 🍗🔥
Ингредиенты:
Основные:
Филе куриного бедра – 600 г
Грибы – 250 г
Лук – 1 шт. (120 г)
Говяжий бульон – 240 мл (1 стакан)
Сливки – 120 мл (1/2 стакана)
Пармезан – 100 г
Мука – 1 ст. л. (8 г)
Масло сливочное – 20 г
Карри – 1 ч. л. (3 г)
Сладкая паприка – 1 ч. л. (3 г)
Чесночный порошок – 1/2 ч. л. (1,5 г)
Петрушка – 10 г
Соль – по вкусу
Чёрный перец – по вкусу
Оливковое масло – 1 ст. л. (15 мл)
Гарнир:
Паста – 200 г
Соль – 1 ст. л. (18 г)
В The Hot Cut мы не гоняемся за модой — мы готовим с огнём, терпением и страстью.
🔥 Ставьте лайки, комментируйте и подписывайтесь, чтобы не пропустить честные блюда с настоящим вкусом.