奶油三文魚配烤蘆筍，西式烤箱菜，烤三文魚，烤蘆筍，サーモンのアスパラガス焼き，Grilled salmon with asparagus cream

食譜：可以做兩份成品菜餚 烤蘆筍做法： 1、蘆筍4根洗净后去根部，再刨去中下部位的外皮。 2、鹽1g+黑胡椒粉1g+大蒜泥2g+大蒜油3g，合成醬汁后塗抹在每根蘆筍表面。 3、用200攝氏度預熱烤箱后，用200攝氏度烤12分鐘。 烤三文魚做法： 1、三文魚排2大塊，三文魚先用鹽和黑胡椒粉塗抹，腌製3分鐘。 2、烤盤放入食用油，用中火，先把三文魚煎一下。 魚肉部分油煎3分鐘、魚皮部分油煎2分鐘、竪起來的部分油煎1分鐘 3、烤箱190攝氏度預熱，用190攝氏度烤8分鐘達到全熟而且很嫩。 奶油醬汁做法： 1、按需要的份量加入牛乳，再加入一勺朗姆酒或者白葡萄酒，攪拌煮開，蒸發酒精保留酒香。 2、先關火，加入一勺玉米澱粉迅速攪拌均匀，再開小火使得醬汁變成濃稠后離火。 裝飾：奶油醬汁上撒上意大利香芹碎末，擺盤時放一片檸檬。 レシピ：完成した料理を2つ作ることができます 焼きアスパラガス： 1.アスパラガスの根4本を洗い、根を取り除き、中下部の外皮を取り除きます。 2.塩1g +黒胡椒粉1g +にんにくペースト2g +にんにく油3g、各アスパラガスの表面にタレを塗ります。 3.オーブンを摂氏200度に予熱した後、摂氏200度で12分間焼きます。 焼きサーモン： 1.大きなサーモンステーキ2枚、まずサーモンを塩と黒胡椒でコーティングし、3分間マリネします。 2.食用油をベーキングパンに入れ、中火でサーモンを炒めます。 魚の部分揚げ3分、部分揚げ2分、部分揚げ1分 3.オーブンを190℃に予熱し、完全に火が通り柔らかくなるまで190℃で8分間焼きます。 クリームソースの作り方： 1.必要量に応じてミルクを加え、ラム酒または白ワインをスプーン1杯加え、かき混ぜて沸騰させ、アルコールを蒸発させて香りを保ちます。 2.火を止め、コーンスターチをスプーン一杯加えて均一にかき混ぜ、弱火にしてソースを濃くし、火から下ろします。 付け合わせ：クリームソースに刻んだイタリアンパセリを振りかけ、レモンのスライスを皿に置きます。