خبز ريفي بالخميره الطبيعيه ( ساوردو كلاسيك ) #sourdough #ساوردو

2 203 просмотра · 4 месяца назад

سهام عبدالله

89 подписчиков

2 203 просмотра · 4 месяца назад

المقادير ساوردو كلاسيك بترطيب نسبة ٧٠٪؜ 450 جرام دقيق ابيض 50 جرام دقيق برّ 350 جرام ماء 100 جرام خميرة طبيعيه (نشيطه) 9 جرام ملح #اكسبلور #food #ساوردو #خبز #sourdough