(БЫСТРО И ДОСТУПНО!!) 10 ИДЕЙ СЪЕДОБНЫХ РОЖДЕСТВЕНСКИХ ПОДАРКОВ НА ПОСЛЕДНЮЮ МИНУТУ | РЕЦЕПТ
pankobunny
0:00 / 0:00
(БЫСТРО И ДОСТУПНО!!) 10 ИДЕЙ СЪЕДОБНЫХ РОЖДЕСТВЕНСКИХ ПОДАРКОВ НА ПОСЛЕДНЮЮ МИНУТУ | РЕЦЕПТ
15 835 просмотров · 5 лет назад
pankobunny
79,1 тыс. подписчиков
15 835 просмотров · 5 лет назад
Счастливого сочельника! Всё ещё бегаете по домам, пытаясь наполнить рождественские чулки? Я вас понимаю. Вот 10 простых и быстрых рецептов! На всякий случай, я рекомендую дарить их внутри вашей карантинной группы, чтобы все оставались здоровыми и в безопасности. ССЫЛКИ НА РЕЦЕПТЫ И ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ НИЖЕ!
Рецепт домашнего дульсе де лече
ИНГРЕДИЕНТЫ (примерно 1 стакан)
1 неоткрытая банка жирного сгущенного молока
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Поместите неоткрытую банку сгущенного молока в большую кастрюлю и полностью залейте водой.
2. Поставьте кастрюлю на сильный огонь и кипятите 3 часа. Следите за кастрюлей и при необходимости доливайте воду.
3. Через 3 часа выньте банку из кастрюли щипцами и дайте ей полностью остыть.
4. Откройте банку и увидите внутри свой домашний дульсе де лече!
~~~~~~
Рецепт шоколадных поросят
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 поросят размером 2,5 см, примерно на 3 чашки горячего шоколада)
1 плитка шоколада 100 г (любой вкус)
2 ст. л. кусочков зефира
Праздничная посыпка
кусочки зефира
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Поместите шоколад в миску, подходящую для микроволновой печи, и нагревайте в микроволновой печи с интервалами по 20-30 секунд до полного расплавления, помешивая после каждого интервала.
2. Вылейте шоколад в силиконовую форму. Сверху посыпьте шоколад 2 ст. л. кусочков зефира. Аккуратно вдавите кусочки зефира в шоколад, чтобы они прилипли.
3. Поставьте форму в холодильник на 30 минут, пока шоколад не застынет.
4. Наполните целлофановые пакетики ложкой посыпки и ложкой кусочков зефира, затем сверху положите несколько шоколадных поросят. Завяжите пакетики и наслаждайтесь!
~~~~~~
Банки с мармеладными мишками
ИНГРЕДИЕНТЫ (на одну банку размером с банку для соуса)
2 фунта мармеладных мишек
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Разделите мармеладных мишек по цветам.
2. Выложите их слоями в банку в порядке цветов радуги или в любом другом порядке по вашему желанию! Убедитесь, что каждый слой расположен до самого края банки. Это сделает банку красивее снаружи.
3. Закройте и наслаждайтесь!
~~~~~~
Рецепт домашнего томатного соуса
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6-8 чашек)
16 фунтов помидоров черри
¼ стакана свежевыжатого лимонного сока (примерно из 3 лимонов)
2 чайные ложки соли
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Очистите помидоры от кожуры. Я предпочитаю использовать овощечистку с зубчатым лезвием, это значительно облегчает очистку помидоров и избавляет от необходимости варить их для удаления кожуры.
2. Положите помидоры в большую кастрюлю и поставьте на средний огонь. Варите 1-3 часа до достижения желаемой консистенции. Я варила 3 часа, пока при помешивании не станет видно дно кастрюли.
3. Добавьте лимонный сок и соль и хорошо перемешайте.
4. Дайте соусу остыть, затем разлейте по банкам.
~~~~~~
Рецепт домашнего песто
ИНГРЕДИЕНТЫ (примерно 2 стакана)
½ стакана кедровых орехов
5 стаканов свежих листьев базилика
½ стакана тертого пармезана, плюс еще немного для украшения
¼ стакана тертого сыра пекорино романо
1 зубчик чеснока, очищенный
¼ ч. л. соли
¾ стакана качественного оливкового масла первого отжима, плюс еще немного для украшения
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Поместите кедровые орехи, листья базилика, пармезан, пекорино, зубчик чеснока и соль в блендер и измельчите до образования пасты. 2. Постепенно добавляйте оливковое масло, примерно по 2 столовые ложки за раз, перемешивая после каждого добавления.
3. Разлейте по банкам.
~~~~~~
Рецепт домашнего масла чили
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан оливкового масла первого холодного отжима
1/3 стакана сушеных перцев чили
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Удалите стебли у перцев чили и ножницами нарежьте их на кусочки. Не обязательно быть слишком точным.
2. Поместите кусочки перцев чили вместе с семенами в банку и залейте оливковым маслом.
3. Храните в прохладном, сухом месте не менее 3-4 недель, чтобы перцы полностью настоялись в масле. Встряхивайте банку примерно раз в неделю.
~~~~~~
Рецепт ванильного экстракта
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан водки крепостью 80 градусов (или бурбона, бренди или рома – на ваш вкус!)
5-6 сушеных стручков ванили
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Разрежьте стручки ванили вдоль на две части острым ножом. Не нужно их раскалывать, достаточно, чтобы нож задел кожуру.
2. Поместите стручки ванили в банку. Если они слишком высокие для банки, разрежьте их вдоль пополам.
3. Залейте водкой, убедившись, что стручки полностью погружены. Если они не полностью погружены, они станут немного скользкими.
4. Храните в прохладном, сухом месте от 8 недель до 6 месяцев, пока экстракт не приобретет оптимальный вкус. Встряхивайте бутылку примерно раз в неделю.
5. Экстракт можно доливать водкой по мере использования. Главное, чтобы стручки всегда были полностью погружены. Он должен храниться несколько лет!
~~~~~~
Рецепты мятного экстракта и смеси специй находятся в верхнем закрепленном комментарии! Места не хватило, ха-ха!
Facebook: www.facebook.com/pankobunnycooking
Twitter: / pankobunny
Instagram: / pankobunny
Pinterest: / pankobu. .