Перейти к содержимому

Как производят Nutella, Cadbury Dairy Milk и Milka? 🍫🏭 | Внутри шоколадной фабрики

نظرة داخل المصنع

0:00 / 0:00

Как производят Nutella, Cadbury Dairy Milk и Milka? 🍫🏭 | Внутри шоколадной фабрики

19 464 просмотра · 2 недели назад
نظرة داخل المصنع
205 тыс. подписчиков
19 464 просмотра · 2 недели назад
Вы когда-нибудь задумывались, как производятся самые известные шоколадные продукты и сладости в мире — Nutella, Cadbury Dairy Milk и Milka? 🍫🏭⚙️ В этом видео мы отправимся внутрь современной шоколадной фабрики и шаг за шагом узнаем, как обычное сырьё превращается в популярные шоколадные продукты. От выбора и проверки сырья до обработки какао, смешивания ингредиентов, измельчения, рафинирования, конширования, темперирования, формовки, охлаждения и упаковки — вы увидите основные этапы производства шоколада в промышленных масштабах. 🎥 В новом выпуске серии «Внутри фабрики» мы покажем, как с помощью современных технологий и строгих стандартов качества производятся миллионы шоколадных изделий. 🔍 ЧТО ВЫ УВИДИТЕ В ЭТОМ ДОКУМЕНТАЛЬНОМ ФИЛЬМЕ? • Поступление сырья на фабрику и его проверка • Основные ингредиенты шоколада • Источники какао и подготовка какао-бобов • Переработка какао в ингредиенты для производства шоколада • Подготовка молока, сахара, жиров и других компонентов • Измельчение и смешивание ингредиентов • Рафинирование для получения гладкой и однородной текстуры • Конширование для улучшения вкуса, аромата и структуры • Контроль температуры на разных этапах производства • Темперирование для получения блеска и правильной текстуры • Производство шоколадных паст, таких как Nutella • Смешивание фундука, какао, сахара и других ингредиентов • Производство молочного шоколада Cadbury Dairy Milk • Производство молочного шоколада и какао-продуктов Milka • Добавление ингредиентов и ароматизаторов в соответствии с рецептурой каждого продукта • Современное промышленное оборудование • Формовка шоколадных плиток и других изделий • Охлаждение и затвердевание шоколада • Проверка качества, вкуса, текстуры, чистоты и безопасности • Финальный контроль готовой продукции • Упаковка шоколадных изделий • Герметичная упаковка, этикетки и информация о продукте • Хранение, транспортировка и доставка • Производство миллионов шоколадных изделий каждый день на современных производственных линиях 🍫 КАК ПРОИЗВОДЯТСЯ NUTELLA, CADBURY DAIRY MILK И MILKA НА ФАБРИКЕ? В этом видео вы увидите, как какао, молоко, сахар, фундук и другие ингредиенты превращаются в продукты, которые известны и любимы во всём мире. ➡️ Как перерабатывается какао? ➡️ Как производится молочный шоколад? ➡️ Как создаётся характерная текстура Nutella? ➡️ Как смешиваются фундук, какао, сахар и другие ингредиенты? ➡️ Как шоколаду придают гладкость и красивый блеск? ➡️ Как шоколад формуют, охлаждают и упаковывают? Ответы на все эти вопросы вы найдёте в этом увлекательном путешествии по производственной линии. 🍫➡️🏭 Если вам понравилось видео, поставьте лайк 👍, подпишитесь на канал 🔔 и включите уведомления, чтобы не пропустить новые выпуски! 💬 НАПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ: Какой из этих продуктов ваш любимый? 🍫 Nutella 🥛 Cadbury Dairy Milk 💜 Milka 📱 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС: Instagram: [Instagram](https://www.instagram.com/abdo.atia11...) Facebook: [Facebook](https://www.facebook.com/share/1CG4tq...) TikTok: [TikTok](https://www.tiktok.com/@abdoatia536?u...) ⏱️ ТАЙМ-КОДЫ: 00:00 Введение 01:01 Производство Nutella 06:56 Производство Cadbury Dairy Milk 11:58 Производство шоколада Milka 17:27 Заключение #Nutella #Cadbury #Cad