“ลูกโต้งชลวัว” เนื้อตุ๋นยาจีนสูตรสงครามโลก สืบทอดสูตรเด็ดจากพัทยา!!

ใครที่เป็นสาวกก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ลุงว่าน่าจะรู้จักชื่อ ‘โต้งชลวัว’ กันเป็นอย่างดีนะ เป็นเนื้อตุ๋นสูตรโบราณ เจ้าเก่าแก่ที่ขายกันมาเกือบร้อยปี ตั้งแต่ยุคสงครามโลกนู่นเลย ซึ่ง ‘คุณน็อต วรฤทธิ์’ ก็ไปขอสืบทอดสูตรต่อโดยตรงมาจากพ่อโต้ง มาเปิดเป็น “ลูกโต้งชลวัว” เนื้อตุ๋นที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องความหอม อบอวล ของกลิ่นเนื้อวัวแบบโบราณๆ ใช้ส่วนสามชั้น เอามาทั้งต้มและตุ๋นกันข้ามวัน จนเครื่องยาจีนนี่ซึมเข้าเนื้อ เทคเจอร์คือนุ่มกำลังดี ไม่ถึงกับเปื่อย แต่เคี้ยวขาด มีทั้งส่วนเนื้อ,ติดมัน,เอ็น ส่วนตัวซุปนี่กลมกล่อม หอมนัวๆ กลิ่นเครื่องยาจีน แบบไม่ฉูดฉาด ซดได้คล่องคอ ที่นี่ก็มีขายทั้งแบบก๋วยเตี๋ยวเนื้อ,เนื้อตุ๋นหม้อหินและก็แบบหม้อไฟ ที่เค้าคัดเนื้อพิเศษมาอารมณ์เหมือนกินเนื้อนอก แต่เป็นเนื้อของเกษตรกรไทยนี่แหละ ใครที่ชอบเนื้อตุ๋นสไตล์โบราณๆ ที่หอมกลิ่นเนื้อแบบชัดเจน ลุงแนะนำว่ามาที่นี่ได้เลยนะ ร้านเค้าอยู่ตรงซอยข้างเซ็นทรัลบางนานี่เอง เข้าซอยมาประมาณ 800 เมตร อยู่ขวามือ —-— ร้านลูกโต้งชลวัว เปิด 11:00–21:00 โทร 084 639 6639 https://maps.app.goo.gl/t9ecP8p9S4o1K... 0:00 intro 0:47 เปิดรายการ 2:53 ถึงร้านลูกโต้งชลวัว 5:04 บุกครัว 10:11 อาหารเต็มโต๊ะ 15:25 สรุป