Кекс «Сникердудль» | Кекс «Сникердудль» в форме кольца
Whip It Like Butter
0:00 / 0:00
Кекс «Сникердудль» | Кекс «Сникердудль» в форме кольца
2 277 просмотров · 3 г. назад
Whip It Like Butter
20,7 тыс. подписчиков
2 277 просмотров · 3 г. назад
Кекс «Сникердудл» — это влажный кекс с идеальным сочетанием корицы и сахара, по вкусу точно такой же, как печенье, только в виде кекса!
Ингредиенты
Для кекса:
3 стакана пшеничной муки
1 стакан несоленого сливочного масла комнатной температуры
2 ½ стакана гранулированного сахара
2 столовые ложки растительного масла
1 стакан пахты комнатной температуры
5 крупных яиц комнатной температуры
½ чайной ложки разрыхлителя
½ чайной ложки соли
2 чайные ложки ванили
2 чайные ложки корицы
Для глазури:
1 стакан сахарной пудры
¼ стакана несоленого сливочного масла
⅓ стакана сгущенного молока
1 чайная ложка ванили
⅛ чайной ложки корицы
1 чайная ложка молока или жирных сливок
Инструкция
Шаги приготовления кекса:
Смешайте муку, разрыхлитель и соль и отставьте в сторону. Затем, используя ручной или стационарный миксер, взбейте масло, сахар и растительное масло вместе на средней скорости до кремообразного состояния (примерно 2 минуты).
Добавьте ваниль.
Добавьте яйца в миску по одному, тщательно перемешивая после каждого добавления перед добавлением следующего.
Добавьте корицу.
Добавьте муку по 1 стакану за раз, чередуя с пахтой, начиная и заканчивая мукой.
Смажьте форму для кекса объемом 12 чашек антипригарным спреем. Вылейте тесто в форму и равномерно распределите.
Разогрейте духовку до 325 градусов и выпекайте около часа 20-30 минут.
Выньте кекс из духовки и дайте ему остыть 20 минут, прежде чем вынимать из формы.
Шаги по приготовлению глазури:
В среднюю миску добавьте сгущенное молоко, размягченное масло и ванильный экстракт и взбейте до однородной массы с помощью стационарного или ручного миксера.
Добавьте ваниль и перемешайте.
Добавьте сахарную пудру и взбивайте до полного растворения. (Начните с небольшого количества и увеличьте скорость по мере смешивания сахарной пудры.)
Добавьте корицу.
Добавьте молоко. Полейте торт глазурью по желанию.
Подавайте и наслаждайтесь!
#snickerdoodlepoundcake #snickerdoodlebundt #whipitlikebutter
———————————————————————————
🤗ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МЕНЯ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ!🤗
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: https://whipitlikebutter.com
TIKTOK: / whipitlikebutter
FACEBOOK: / whipitlikebutter
PINTEREST: / whipitlikebutter
INSTAGRAM: / whipitlikebutter
По вопросам сотрудничества пишите на Ashley@whipitlikebutter.com
—————————————————————————
📌📌ПОЛЕЗНО ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Форма для кекса (Bundt Pan) https://amzn.to/3WNAb6Q
Плановый миксер https://amzn.to/3RgABS3
Ручной миксер https://amzn.to/3JswD74
Кисть для смазывания https://amzn.to/3WNRe8H
Сито https://amzn.to/3Y86Ftp
Термометр для духовки https://amzn.to/3HkifLo
Миска из нержавеющей стали https://amzn.to/3WOmlBc
Baker's Joy https://amzn.to/3jhNbnr
Контейнер для выпечки https://amzn.to/3HnKwjU
Мерные стаканчики https://amzn.to/3HI7mEx
Мерные ложки https://amzn.to/3kTv87F
Мой магазин на Amazon: Покупайте товары для выпечки, используемые в моих видео, в моем магазине на Amazon! https://www.amazon.com/shop/whipitlik...
Содержит партнерские ссылки