Новая скандинавская кухня — Саамская кухня

Название эпизода: Саамская кухня 16 сезон (10 сезон в США) Эпизод 5 Продолжительность: 23:52 Шеф-повар Кристер Рёдсет отправляется в Северную Норвегию, где знакомится с богатыми кулинарными традициями саамского народа. На захватывающем дух обширном плато Финнмарксвидда к северу от Каутокейно Кристер угощает своих новых северных друзей домашними колбасками и тушеной олениной голенью. Этот эпизод — незабываемое путешествие по земле Северной Норвегии. Примечание: сложно расслышать все слова, когда говорит ведущий. Рекомендую включить субтитры (CC).