ДОМАШНИЙ ТОМАТНЫЙ СОК НА ЗИМУ
ДОМИК У ВОКЗАЛА
0:00 / 0:00
ДОМАШНИЙ ТОМАТНЫЙ СОК НА ЗИМУ
2 186 просмотров · 3 нед. назад
ДОМИК У ВОКЗАЛА
35,9 тыс. подписчиков
2 186 просмотров · 3 нед. назад
Всем привет, дорогие друзья! Добро пожаловать на канал «ДОМИК У ВОКЗАЛА»! 🌿🍅
Заготовки на зиму продолжаются! Сегодня готовим густой, ароматный и невероятно вкусный домашний томатный сок с мякотью из свежих огородных помидоров.
Показываю отличный и простой способ приготовления без соковыжималки — перетираем томатную массу через сито обычной пол-литровой баночкой (жмых получается практически сухим, а процесс занимает считанные минуты). Из полутора больших тазов помидоров получилось целых 9,5 литров натурального домашнего сока!
Ингредиенты:
• Свежие спелые помидоры
• Крупная каменная соль — по вкусу
• Сахар — по вкусу
Тайм-коды видео:
00:00 — Приветствие и подготовка огородных помидоров
00:23 — Привариваем томаты в кастрюлях до мягкости
00:46 — Измельчаем помидоры погружным блендером
01:30 — Быстрый лайфхак: перетираем массу через сито стеклянной банкой
05:30 — Сколько получилось густого сока и сухого жмыха
06:00 — Доводим сок до кипения, добавляем соль и сахар по вкусу
08:45 — Разливаем горячий томатный сок по банкам и закатываем
10:16 — Итоги заготовки: 9,5 литров домашнего сока на зиму
Спасибо за просмотр, ваши теплые комментарии и лайки! 👍
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео о деревенской жизни и вкусных домашних заготовках. #томатныйсок #заготовкиназиму #помидорыназиму #домашнийтоматныйсок #рецепты #кулинария #жизньвдеревне #огород #томатныйсок #заготовкиназиму #домашнийтоматныйсок #помидорыназиму #сокназиму #сокбезсоковыжималки #рецептыизпомидоров #консервация #домикувокзала #жизньвдеревне #деревенскиебудни #вкусныерецепты