Почему мы не едим косаток?

Морепродукты кажутся простыми, пока вы не проследите их цепочку происхождения. Почему мы не едим косаток, когда люди едят акул, китов, рыбу, кальмаров и почти все виды морепродуктов? Ответ кроется не только в культуре, защите или эмоциях — это математика пищевой цепи, океанические яды и нечто тревожно личное. В этом 2D-анимационном документальном фильме от @Zorn мы раскрываем, почему косатки находятся на вершине океанической пищевой цепи, почему высшие хищники становятся опасными морепродуктами и почему настоящий ответ в конечном итоге указывает на вас. #Морепродукты #Косатки #ФактыОЖивотных #ДокументальныйФильмОДикойПрироде #пищевыеЦепи Разделы видео 00:00 - Ужин начинает загадку. 00:18 - Почему мы не едим косаток. 00:45 - Косатки — это не то, что думает большинство людей. 01:20 - Высший хищник океана. 02:05 - Жестокая математика поедания косаток. 03:05 - Почему хищники высшего порядка — это плохая экономика в плане продовольствия. 04:00 - Люди охотились на косаток. 04:45 - Старый Том и закон языка. 05:45 - Яд, скрытый в жире косаток. 06:35 - Как ПХБ попадают в океан. 07:25 - Объяснение биомагнификации. 08:20 - Лулу и зараженные косатки. 09:15 - Почему мясо косаток опасно. 10:05 - У косаток есть культура. 11:00 - Диалекты косаток и приобретенная охота. 11:45 - Бабушки косаток и память выживания. 12:45 - Талекуа и горе косаток. 13:45 — Три реальные причины. 14:25 — Почему косатки — зеркало. 15:05 — Всё карабкается вверх. Ресурсы/источники для изучения: Косаки как дельфины и высшие хищники. Используйте ресурсы NOAA или National Geographic, объясняющие, что косатки — крупнейший представитель семейства дельфинов и высшие хищники в морских экосистемах. Передача энергии в пищевых цепях. Изучите экологические работы Раймонда Линдемана о трофической динамике и правиле примерно 10% передачи энергии между трофическими уровнями. Залив Туфолд и Старый Том. Изучите Музей косаток Эдена и исторические записи о Старом Томе, китобоях Дэвидсона, заливе Туфолд и «законе языка». ПХБ и биомагнификация. Используйте материалы EPA, NOAA и научные объяснения по ПХБ, стойким органическим загрязнителям, биоаккумуляции и биомагнификации у морских млекопитающих. Исследования загрязнения, вызванного косатками. Найдите исследования Питера Росса о загрязнении ПХБ косаток в районе Британской Колумбии и исследования уровней загрязняющих веществ в морских косатках, питающихся млекопитающими. Косатка Лулу. Отчеты шотландских морских исследователей и публикации в Великобритании о Лулу, косатке, найденной мертвой на острове Тири в 2016 году с чрезвычайно высоким уровнем ПХБ. Сравнение здоровья человека и косаток-пилотов. Изучите исследования Филиппа Гранжана и Пала Вейхе, проведенные на Фарерских островах, о воздействии ртути из китового мяса и ее влиянии на детей. Диалекты и культура косаток. Изучите работу Джона Форда о вокальных диалектах косаток в Британской Колумбии и исследования усвоенных традиций в группах косаток. Менопауза у косаток и эффект бабушки. Используйте исследования Даррена Крофта и его коллег о самках косаток в пост-репродуктивный период, лидерстве, нехватке лосося и преимуществах выживания бабушек. Поведение, связанное с горем, в Талекуа / J35. Изучите отчеты NOAA и Центра исследований китов о том, как Талекуа несла своего мертвого детеныша в 2018 году, а также более поздние обновления информации о подобном поведении.