ХАЛИ БУНАКА ЮМШОК БУЛОЧКАЛАР ТАЙЁРЛАБ КУРМАГАНСИЗ👍🏻 САМЫЕ МЯГКИЕ БУЛОЧКИ!

#булочки #рецепты Телеграмм каналим https://t.me/+kHbmxxGGuHgzNTNh Ёнгокли булочкалар    • ЖУДА ХАМ ЮМШОК ЁНГОКЛИ БУЛОЧКАЛАР |  МЯГКИ...   Керак булган масалликлар 👇 Илик сут 250мл Илик сув 250мл Шакар 100гр Дрожжи 2 ч.к. Туз 2 ч.к. Ванилин чимдим Сариёг 80гр Тухум 2 та, 1 та тухум саригини устига суртиш учун олиб куйилади. Ун 900гр Ёг 2 ош кошик Хамирга 1 ош кошик Уксус 6%, 9% кушсангиз, хамир яхши кутарилади. Хамирга суриш учун 60гр Сариёг. Устига тухум сариги ва 1 ош кошик сут билан аралаштириб сурилади, мак сепилади. 170-180"С градусда 30-35 минут пиширилади. Самые мягкие булочки 👍🏻 Ингредиенты 👇 Тёплое молоко 250мл Тёплая вода 250мл Сахар 100гр Дрожжи 2 ч.л. Соль 2 ч.л. Растопленное сливочное масло 80гр Яйца 2 шт, желток от одного яйца оставляем для смазки Ванилин щепотка Мука 900гр По желанию можно добавить Уксус 9%, 6% 1 с.л. , тесто хорошо поднимается. Растительное масло 2 с.л. Замесим тесто. Для смазки теста👇 Сливочное масло 60гр комнатной температуры Для смазки 👇 Желток плюс молоко 1 с.л. Для посыпки 👇 Мак немного. Выпекать в разогретой духовке до 180'С градусов 30-35 минут.