Я взял УРОКИ у питмастера, который привносит пуэрториканские традиции в барбекю

Смотрите следующее видео:    • The Gaucho Fire Tradition That's Taking Ov...  ! Получите эксклюзивную скидку 15% на тарифные планы Saily! Используйте код BEHINDTHEFOOD при оформлении заказа. Скачайте приложение Saily или перейдите на сайт https://saily.com/behindthefood Посмотрите на Bluetti FridgePower по ссылке https://btf4.me/fridgepower и сэкономьте ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ 5% с кодом BTF5OFF! #bluetti ↓↓↓↓ Больше ссылок и 💰💰💰💰💰СКИДОК 💰💰💰💰💰 ниже ↓↓↓↓ Добро пожаловать на Behind The Food TV! На этом канале я рассказываю о своем пути к тому, чтобы стать лучшим поваром. Я путешествую, чтобы встретиться с лучшими шеф-поварами и мастерами барбекю — и каким-то образом убеждаю их научить меня техникам, которые делают их еду особенной. Мне нравится знакомиться с ними, их семьями и сообществами — и я надеюсь, вам это тоже понравится! Подпишитесь на канал https://emv4.me/BTFSubscribe и включите уведомления, чтобы не пропустить новые видео! 🔴 Если вам понравилось это видео, вам ОЧЕНЬ понравятся эти!: 🎥 Меня ОЧЕНЬ ПОТРЯС самый НЕНАВИСТНЫЙ человек в техасском барбекю    • I Got SCHOOLED by the Most HATED Man in Te...   🎥 Искупил ли себя самый НЕНАВИСТНЫЙ человек в техасском барбекю?    • I Got SCHOOLED (AGAIN!) by The Most Hated ...   🎥 Меня научил готовить барбекю человек, который научил Техас: АрниТекс    • I Got SCHOOLED by the Man Who Taught Texas...   🎥 Меня научил готовить барбекю самый интересный человек в Техасе    • I Got SCHOOLED by The Most Interesting Man...   🎥 Меня научил готовить барбекю самый непонятый человек в мире барбекю    • I Got SCHOOLED by the Most Misunderstood M...   🎥 Меня научил готовить барбекю №1 в Остине, Техас    • I Got SCHOOLED by the #1 Rated BBQ in Aust...   🎥 Меня научил готовить барбекю шахтер, пионер барбекю в Восточном Кентукки    • I Got SCHOOLED by the Coal Miner Pioneerin...   _________________________________________________ ❤️ КАК МОЖНО Я вас поддерживаю как создателя контента? ❤️ Смотрите много моих видео — серьёзно, это самое главное, что вы можете сделать, это быть вовлеченным! Подпишитесь, если вы ещё не подписались: https://emv4.me/BTFSubscribe — и включите уведомления, чтобы знать, когда я публикую новые видео! НОВИНКА: Станьте участником канала — это нам очень помогает! https://btf4.me/BeAMember Преимущества включают ранний доступ к новым видео, закрытое сообщество только для участников, где вы можете общаться друг с другом и со мной напрямую, прямые трансляции только для участников с мастерами барбекю в моих сериях «I Got Fed» и «I Got Schooled», а также возможность присутствовать в студии во время записи подкастов! Поддерживайте спонсоров, которые поддерживают каналы! Используйте ссылки ниже — они экономят ваши 💰💰💰 и помогают финансировать новые видео. Новое: Станьте участником канала — это действительно помогает нам! Подписывайтесь на меня в Facebook (  / behindthefoodtv  ) и Instagram (  / behindthefoodtv  ) _________________________________________________ Вот где вы можете приобрести товары, которые я использую (партнерские ссылки*): 💰💰💰💰💰ССЫЛКИ И СКИДКИ 💰💰💰💰💰 Все эти товары я использую сам на своем заднем дворе или кухне, и все компании так или иначе поддерживают канал. Многие из них даже предлагают скидки, которыми я призываю вас воспользоваться! Будьте уверены, я никогда не буду рекламировать продукт только ради денег — если вы видите здесь ссылку, это потому, что я лично и профессионально рекомендую эти продукты. Пожалуйста, рассмотрите возможность поддержки канала и компаний, которые его поддерживают, используя ссылки и скидки ниже. 🔧 Инструменты для барбекю, ванны и принадлежности для отдыха от наших друзей из DripEZ! 💰 Сэкономьте 15% с купоном BEHINDTHEFOOD на https://btf4.me/DripEZ 🛌 Приобретите матрас, на котором я сплю, от Helix Sleep! Посетите https://helixsleep.com/behindthefoodTV, чтобы получить скидку 27% на весь ассортимент! 🍽️ Готовые блюда от шеф-повара для дома от Cook Unity! 💰 Сэкономьте 50% на первом заказе на http://www.cookunity.com/behindthefood 🍖 Мясо на кости: японское A5, американская и австралийская вагю, иберийская свинина, баранина породы Heritage: https://emv4.me/MeatNBone 💰 Используйте промокод EMV10, чтобы получить скидку 10% на любой заказ! _________________________________________________ Главы в этом видео: 00:00 Кристофер Прието из Prime BBQ 01:08 Разделка целой свиньи 03:27 Детство и раннее вдохновение для барбекю 04:55 Рис для барбекю от мамы 05:21 Приправа адобо 06:58 Бык 10:34 Обработка кожи для максимальной хрусткости 11:32 Первые дни соревнований по барбекю 13:06 Секрет ребрышек в Prime 13:47 Спасибо, Сейли 15:29 Обучение барбекю и раненые военнослужащие 17:43 Загрузка грудинки и свиной лопатки 19:42 Опасная авария 22:47 Извлечение белков, утренняя переворачивание и мытье свинины 24:49 Травма от аварии 26:55 Проверка свинины и мытье Mojo 27:32 Спасибо, Блуэтти 29:47 Посвящение ветеранам 32:44 Невероятный секрет хрустящей свиной шкурки 34:00 Впечатляющий и особенный «Шефский стол» 34:33 Свинья готова к копчению! 37:37 Фудтрак Primo / Красная фасоль по рецепту бабушки 41:23 Разделка, приправа и обработка целой свиной жареной свинины 44:33 Подготовка...