Grigliata mista dell'alto Adriatico
Itticosostenibile - consumo consapevole di pesce
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Grigliata mista dell'alto Adriatico
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Itticosostenibile - consumo consapevole di pesce
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Il video riporta le fasi di condimento e cottura di una grigliata mista da farsi su braci. Seppie, mazzancolle, sardine mormora e gallinella rigorosamente pescati in Alto Adriatico vengono grigliati in sequenza fornendo utili consigli e qualche trucco perché il risultato finale sia perfetto!
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