Przepis na kruche ciastka owsiane z żurawiną i pestkami z dyni. Crunchy Oatmeal Cookies

Ciasteczka cookies owsiane z pestkami dyni i żurawiną myślę, że są wspaniałym połączeniem smakowym i niezmiennie zachwalanych przez rodzinę i moich znajomych. Maślany i orzechowy posmak zaklęty w płatkach owsianych i poprzez pieczenie z masy w chrupkie ciasteczka zamienione są gwarancją zadowolenia. Wypróbuj i sam się przekonaj. Sposób przygotowania Do większego półmiska wsyp mąkę, żurawinę, pestki z dyni, płatki owsiane, cukier, proszek do pieczenia, po czym wszystko to wymieszaj. Następnie tej sypkiej mikstury dołóż masło, masło orzechowe, 2 jajka. Całość ręcznie wyrób na jednolitą masę. Uformuj z przygotowanej masy niewielkie ciasteczka około 20 sztuk. Ciastka piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 15 minut. Gotowe, życzę smacznego. Skład Płatki owsiane (240 g) 1/3 szklanki cukru (50-60 g) 1 szklanka pestek z dyni lub łuskanego słonecznika (90 g) 1 szklanka żurawiny suszonej, lub rodzynek (90 g) 1/2 szklanki mąki (65 g) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 kostki masła (100 g) 2 jajka 3 łyżki masła orzechowego gorzka czekolada (opcjonalnie) Papier do pieczenia ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Oatmeal Cookies with Pumpkin Seeds and Cranberries I think these oatmeal cookies with pumpkin seeds and cranberries are a wonderful flavor combination, and they are consistently praised by my family and friends. The buttery and nutty taste hidden in the oats, transformed into crispy cookies during baking, is a guarantee of satisfaction. Give them a try and see for yourself! Preparation Method In a large mixing bowl, combine the flour, dried cranberries, pumpkin seeds, rolled oats, sugar, and baking powder. Mix everything thoroughly. Next, add the butter, peanut butter, and 2 eggs to the dry ingredients. Knead the mixture by hand until it forms a smooth, uniform dough. Shape the dough into about 20 small cookies and place them on a baking tray lined with baking paper. Bake at 180°C (356°F) for 15 minutes. Done! Enjoy your cookies! Ingredients Rolled oats – 240 g Sugar – 1/3 cup (50–60 g) Pumpkin seeds or hulled sunflower seeds – 1 cup (90 g) Dried cranberries or raisins – 1 cup (90 g) Flour – 1/2 cup (65 g) Baking powder – 1 level teaspoon Butter – 100 g (1/2 block) Eggs – 2 Peanut butter – 3 tablespoons Dark chocolate (optional) Baking paper Makes approximately 20 cookies. 🍪