Перейти к содержимому

«В конце концов, мне нравится этот вкус» — Курица терияки делает куриную грудку сочной.

食事処さくらの料理教室

0:00 / 0:00

«В конце концов, мне нравится этот вкус» — Курица терияки делает куриную грудку сочной.

374 569 просмотров · 2 года назад
食事処さくらの料理教室
1,02 млн подписчиков
374 569 просмотров · 2 года назад
«SAKURA's» — это кухонный бренд, который вы полюбите по мере того, как будете им пользоваться. https://store.sakura-0141.com Сабу-тян Сакуры    / @sakurabo-0141   Официальная LINE для уведомлений https://lin.ee/I4Rp8e9 Повседневная жизнь и кулинария https://store.sakura-0141.com/pages/mail Список товаров Мини-щипцы: https://store.hitotema.co.jp/products... Сковорода «Сакура» (20 см, 26 см): https://store.hitotema.co.jp/products... Кастрюля (16 см, 20 см): https://store.hitotema.co.jp/products... Набор точильных камней: https://store.hitotema.co.jp/products... Скрытая соль: https://store.hitotema.co.jp/products... Кофуку Одаси: https://store.sakura-0141.com/product... Тарелка: https://store.hitotema.co.jp/products... Разделочная доска: https://store.hitotema.co.jp/products... Фартук: https://store.hitotema.co.jp/products... ⬇︎Нажмите здесь для деловых запросов⬇︎ contact@hitotema.co.jp --- ⏬Ингредиенты (на 2 порции)⏬ 1 куриная грудка (примерно 280 г) ■Приправы (соус)■ 1 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. мирина 1 ст. л. саке 1/2 ст. л. сахара 1 ч. л. масло ■Маринад для курицы■ 1 щепотка соли Чёрный перец (по вкусу) 1 столовая ложка картофельного крахмала Майонез (по вкусу) 0:00 Вступление 0:46 Знакомство с ингредиентами 1:13 Приготовление соуса 2:00 Подготовка куриных грудок 7:22 Выкладываем куриные грудки на сковороду 8:20 Перед приготовлением... 8:56 Обжариваем куриные грудки на гриле 9:50 Переворачиваем и жарим на гриле 11:00 Добавляем соус и переворачиваем 11:53 Тушим соус 13:02 Готово! 13:20 Размещение 13:58 Дегустация ◼︎Сайт с рецептами, где можно искать по ингредиентам https://sakura-0141.com [Любимые продукты] ◾️Протеин◾️ Ароматный протеин на основе гороха и коричневого риса, не слишком сладкий, приготовленный только из полезных ингредиентов (Рекомендуется: карамельно-миндальный или шоколадный) https://anoma.jp/lp?u=affiri_3 ■Кулинарные принадлежности■ Силиконовая ложка Essential: https://amzn.to/3oqtY39 Силиконовый половник (квадратный): https://amzn.to/3DT5PI6 Силиконовые щипцы: https://amzn.to/3nBS8nT Небольшая резиновая лопатка (обязательно одна): https://amzn.to/3nBS8nT //amzn.to/3uooTuI Масленка: https://amzn.to/3uDYVmX Тёрка (чеснок, имбирь): https://amzn.to/36hI4xa Ломтерезка: https://amzn.to/3JO8DHP Вертикальная овощечистка: https://amzn.to/3lxPLmY Центрифуга для салата: https://amzn.to/3AwXqJM Откидная крышка: https://amzn.to/3JS86Yw Силиконовая лопатка: https://amzn.to/3mWJrtk Воздушная пленка: https://amzn.to/44mXOHH Контейнер для масла: https://amzn.to/3 ORFph2 Термометр: https://amzn.to/40V8i0a Контейнер для утилизации масла: https://amzn.to/47OyCLQ Фильтр для кастрюли: https://amzn.to/49WWD52 ■Приправы Сакуры■ Масло, которое я обычно использую: https://www.j-oil.com/consumer/produc... Паста (1,7 мм): https://amzn.to/3wpeLkL Кунжутное масло: https://amzn.to/3kagllL Белый даси (Ninben): https://www.ninben.co.jp/product/od68 3n.html *Ссылки используют Amazon Associates. ~Часто задаваемые вопросы~ Щепотка = количество, которое вы захватываете указательным, средним и большим пальцами. Немного = количество, которое вы захватываете указательным и большим пальцами. (Причина использования соли) Развить чувство вкуса, необходимое для придания блюду нужного количества приправы. Обычное масло = я использую мягкое оливковое масло (для жарки во фритюре я использую рисовое масло). Сахар = я использую коричневый сахар. Саке = несолёное (саке для готовки содержит соль). Вино = недорогое вино, которое можно купить в супермаркете (без заменителей). Лимонный сок = я использую Pokka Lemon 100. Уксус = я использую чистый рисовый уксус. Адзиномото = можно приготовить без добавления каких-либо ингредиентов. Суп с лапшой = я использую тройной концентрированный бульон Ninben. #Терияки #Курица #Курица