Курица с клёцками по-деревенски

Простые деревенские куриные клецки могут быть очень вкусными, если курица хорошая. Моя мама и бабушка использовали старую курицу для приготовления этих клецок. Вы все еще можете купить старых кур в продуктовом магазине, но я думаю, что лучше найти фермера, который продает их. Курица в этом видео была от Fieldale Farms Corporation в Болдуине, штат Джорджия. Я купила ее в местном продуктовом магазине BI-LO. Чтобы загустить куриный бульон после варки клецок, я использовала 3/4 стакана МОЛОКА, а не воды, как я сказала в видео. Простите за эту ошибку, я уже немолода и иногда ошибаюсь. Спасибо за просмотр. Пожалуйста, оставьте комментарий. Мой сайт: http://www.southernfrugal.com