وصفة السوسي اليمني من أشهر ألاكلات اليمنيه مع طريقه تحضير الخبز Most famous yemeni breakfast(soussi)

مقادير عجينة الخبز : ثلاثه اكواب دقيق ابيض متعدد الاستعمالات ملعقتين صغار ملح كوب وربع ماء ملعقتين صغار خميره فوريه ملعقه صغيره سكر ملعقه كبيره زيت الزيتون مقادير السوسي: سبع حبات بيض كوب وربع حليب عادى ملعقه صغيره ملح ربع كوب سمن بلدى خبز الذى سوينا حبة البركه Ingredients For the dough: 3 cups of all Purpose flour 2 tsp of salt 1 1/4 cup of milk 2 tsp of yeast 1 tsp of sugar Yemeni soussi ingredients: 7 eggs 1 1/4 cup of milk 1 tsp of salt 1 /4 cup of yemeni ghee The bread we made And black seeds