🥐🥖 HOY PREPARAREMOS PUCA CAPAS 🍕🍟🍔
Bolivia Gourmet
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RECETA:
Masa:
500 gramos de harina
3 cucharillas de polvo de hornear
1/4 taza de azúcar
1/2 cuchara de sal
150 gramos de manteca
2 yemas
leche lo necesario
Relleno:
1 cebolla, picada
1 cucharada de quirquiña, picada
1 queso criollo
2 cachas de aji colorado
aceitunas negras ( una por empanada)
Para pintar:
1 cuchara de ají molido en polvo
2 cucharadas de aceite vegetal
